Un plat très simple à faire avec des saveurs que nous aimons beaucoup. Si vous n’aimez pas le piment rouge vous pouvez le remplacer par du piment vert qui est un peu moins fort.
Ingrédients :
- 400 g de faux filet de bœuf
- 1 filet d’huile d’olive
- 400 g de brocoli
- 1 petit piment rouge
- 1 oignon rouge
- 4 c à s de sauce soja sucrée
- sel poivre
- 125 g de nouille
Préparation
- Faire cuire le brocoli dans de l’eau bouillante salée pendant 5 à 7 minutes.
- Faire cuire vos nouilles 4 minutes dans un grand volume d’eau salée
- Faire dorer votre viande coupée en lamelles dans de l’huile d’olive, ajouter le piment, épépiné et coupé en fines rondelles et l’oignon émincé. Mélanger le tout, laisser revenir sur feu moyen quelques minutes.
- Ajouter le brocoli égoutté et la sauce soja puis saler.
- Servir aussitôt avec vos nouilles égouttées.
Source:
Les meilleures recettes inratables. Light et gourmand Larousse
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Oh, la gourmande 
Ça a l’air trop bon !! Ce boeuf a l’air trop top .
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complet et digeste bravo
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Merci Bises
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Comme Barbara, je me serais régalée, j’aime bcp ce type de plat 🙂
Gros bisous à vous deux, ça fait longtemps que je n’ai pas fait un petit coucou à Barbara 🙂
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Ça c’est un bon petit plat comme je les aime le faux-filet est vraiment bien adapté à ce type de préparation je me serais vraiment régalée bisous
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une recette que je testerais bien ! bises et bonne journée
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C’est un plat plein de saveurs, merci du partage. Bises
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Coucou, j’adore les woks et tout ce qui fait asiatique, ta recette a l’air super bonne ! Bisous
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%Miam miam voilà qui doit être bien bion
Bonne journée
Bisous
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un plat bien complet en plus le boeuf coupé, idéal pour les enfants
bisous
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Ce wok de bœuf est un petit régal ! Je ne mange pas trop pimenté mais il faut juste le doser selon ses goûts. Bisous
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Un délicieux voyage pour les papilles. Bises Delphine
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un superbe plat
très bon après-midi
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J’aime bien cette cuisson en wok, rapide et bon. Bises Delphine
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de quoi ce régaler avec cette superbe assiette!
bonne soirée
bisous
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Magnifique plat, une belle recette que voilà, bisous
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Un plat qui donne envie ! Belle soirée, bises
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J’aime beaucoup les recettes réalisées au wok, je me régale avec la tienne.
Bonne soirée. Bisous
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J’en ai l’eau à la bouche… YUM! I love that you used sweet soy sauce! Bonne journée Delphine!!
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Il a l’air tellement bon ce wok, j’adore!
belle soirée
bisous
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Il me fait bien envie ton wok !
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petit coucou car demain je ne pourrai passer
bisous
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Jolie recette, elle me plait !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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Une belle assiette généreuse et gourmande !
Bonne journée, bises.
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Un plat parfait pour moi, j’aime beaucoup ce genre de poêlées.
Bisous
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Un beau wok avec de belles saveurs, de quoi se régaler ! Bisous
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