Voici un plat bien relevé avec le chorizo et le paprika. Vous pourrez l’accompagner de semoule, avec le jus par dessus c’est délicieux.
Cette recette est exécutée avec le Cookéo mais vous pourrez utiliser une cocotte traditionnelle.
Ingrédients : Pour 2 personnes
- 2 cuisses de poulet
- 1 c à s de graisse de canard
- 2 oignons
- 2 c à c de paprika épices du monde
- 100 g de chorizo
- 150 g de pois chiches déjà cuits
- 400 g de pulpe de tomates
- 25 cl de bouillon de légumes
- 1 branche de thym
- 1 feuille de laurier
- sel poivre
Préparation au Cookéo
- Mettre le Cookéo en mode dorer, déposer la graisse de canard, puis faire dorer les cuisses de poulet 4 minutes de chaque côté, les enlever et réserver.
- A la place mettre les oignons ciselés et faire dorer 1 minute, ajouter le paprika, mélanger.
- Couper le chorizo en petits bouts, le mettre avec les oignons, mélanger 1 minute, ajouter les pois chiches, mélanger à nouveau 1 minute.
- Remettre les cuisses de poulet.
- Verser la pulpe de tomate, le bouillon ajouter le laurier, le thym assaisonner avec du sel et du poivre et passer en mode sous pression pour 18 minutes.
- Servir avec un peu de semoule.
- Bon appétit












le poulet c’est toujours bon !!
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Oh oui sauf pour Claudine Bisous
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J’aime beaucoup l’idée, tu as utilisé des poids chiches frais ou en boite ?
bises
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En boîte mais on peut utiliser des frais que l’on aura cuits au préalable Bonne journée
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Un bon plat généreux. Parfait pour moi 🙂 Bisous Delphine
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je ne cuisine jamais de cuisse de poulet et pourtant ça doit être délicieux
bonne journée
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Tout à fait le genre de plat que j’aime beaucoup bisous
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Oh un très beaux plat qui me plait beaucoup
Bonne journée
Bisous
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Un perfetto piatto unico, molto appetitoso!!!
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Ca devait être un régal ! Bises
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joli plat et bons ingrédients
une bonne journée
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oh la la ça a l’air tellement bon ça aussi!! j’adore!
bonne journée bisous
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Un délicieux plat ! Belle journée, bises
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appétissant et pas compliqué
bisous
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Je fais aussi ce genre de bon petit plat, on se régale à chaque fois ces bonnes saveurs.
Bisous Delphine
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Chorizo et paprika, cela ne peut que me plaire !! Bises
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Un bon plat comme je les aime….
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Ainsi accommodés tes cuisses de poulet ne peuvent qu’être savoureuses, belle assiette, bisous
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une bien belle assiette ! bises
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Ca donne faim.
A bientôt
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Je me serais régalée aussi avec ton plat.
Bisous
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Il y a tout ce que j’aime dans ton plat ! Bises
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je testerai bien !
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Un plat bien gourmand, complet et facile à réaliser !
Bonne journée, bises.
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Qu’est ce que ça doit être bon.
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Du poulet, du chorizo, du paprika et des pois chiches, j’adhère complètement à cette recette. 😋
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