Voici une recette très simple mais bien savoureuse. J’aime beaucoup le poisson alors je me fais plaisir.
Ingrédients: Pour 2 personnes
- 2 filets de lieu noir
- 15cl de crème semi-épaisse allégée
- 1 c à s de moutarde à l’ancienne
- sel de Camargue aux épices de Combawa
- poivre
- 1 pincée de piment d’Espelette Ederki
- quelques tiges de ciboulette
- persil frais
- 1 poivron mariné
Préparation
- Déposer les filets de lieu au fond des moules.
- Préparer votre sauce, mélanger la crème avec la moutarde, le sel, le poivre et le piment. Ciseler votre ciboulette et votre persil, l’ajouter à la crème, bien mélanger.
- Préchauffer votre four à 200°C
- Répartir cette sauce dans les plats, il faut que cela recouvre le poisson.
- Tailler en petits dés le poivron et le répartir sur le dessus.
- Enfourner pour 30 minutes.
- Vous pouvez servir avec du riz.
- Bon appétit
Source d’inspiration: Marmiton
Oh, la gourmande 
Quelle jolie recette de poisson !
Je te souhaite une bonne journée. Bises
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chouette merci Delphine
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je me régalerai moi aussi avec un tel plat..
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Delphine
Oh! Oui! Ce doit être succulent!
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Cette sauce est parfaite pour ce poisson bisous
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Ca me parait tout à fait délicieux ! Tu sais que tout comme toi j’adore le poisson !! Je ne connais pas ce sel de Camargue aux épices de combava mais si j’en trouvais il serait dans mon panier ! J’aimerais bien l’essayer ! Merci delphine gros bisous
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Moi aussi j’aime beaucoup le poisson, je me serai régalée. Bisous
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Oh voilà qui doit être bon
Bonne journée
Bisous
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Hum… j’adore ! Je vais essayer à l’occasion. J’aime beaucoup tes petites cocottes, trop gourmand.
Bisous
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Une délicieuse recette et une belle façon de sublimer le lieu noir. bisous
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Un bon plat de poisson avec un bon riz, c’est très appétissant, je n’ai pas reçu le post pourtant je me suis inscrite, bisou
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Elle est chouette ta recette, je la garde en tête, on ne mange plus beaucoup de produits animaux mais quand même un peu de poisson !
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Ces petites cassolettes sont terribles, et le poisson doit être bien bon.. Bisous
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C’est tout ce que j’aime avec le poisson ! Bisous
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Je suis fan du poisson, forcement ton assiette me plaît bien . Bises
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Miam quel régal
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Belle recette en effet qui donne envie d’essayer.
Bonne semaine.
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Un délice cette recette. Bisous
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