Une nouvelle recette pour mon fiston qui aime beaucoup le chorizo..C’est une recette de ma chère Christelle de « La cuisine de poupoule« . J’ai juste mis un peu plus de viande car mes hommes sont de vrais carnivores.
Ingrédients : Pour 4 personnes
- 1 oignon
- 2 c à s d’huile d’olive
- 300 g de riz basmati
- 1 boite de 400 g de tomates concassées
- 2 pincées de thym
- 2 pincées d’herbes de Provence
- Sel du soleil et poivre
- 300 ml d’eau
- 2 carrés futés ( poivron et tomate )
- 300 g de poitrine fumée en fines tranches
- 130 g de chorizo
Préparation au Cookéo
- Peler et émincer l’oignon.
- Lancer le programme dorer de votre cookéo. Faire revenir l’oignon dans l’huile jusqu’à ce qu’il blondisse environ 2 minutes en remuant régulièrement.
- Verser le riz et bien mélanger, ajouter ensuite les tomates concassées, assaisonner avec les herbes, un peu de sel et du poivre et couvrir le tout avec l’eau, déposer les carrés futés.
- Sans mélanger : poser sur le dessus les tranches de poitrine fumée ainsi que des rondelles de chorizo. Mettre en mode sous pression pour 10 minutes.
Servir bien chaud, bon appétit.
Oh, la gourmande 
Un plat unique et complet comme j’aime , il.a eu certainement du succés auprès de ta famille . Bonne journée Delphine.
J’aimeAimé par 1 personne
Un bon plat bien de saison. J’aime bcp le chorizo et en trouve un super bon à la biocoop, pas gras et parfait. Bio à pas très cher : 6:50. Du coup, j’en mange pas mal 🙂 Bisous Delphine
J’aimeAimé par 1 personne
j’adore ce plat!!
merci! bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
Cela me semble pas très compliqué à reprendre, à cuisiner.
Il me faudra essayer !
Bonne journée et bonne semaine à vous !
J’aimeAimé par 1 personne
C’est bon le riz et dommage, je suis la seule a l’aimer. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
hummmmm trop trop bien ton riz chorizo !!
J’aimeAimé par 1 personne
Je comprends qu’il ait plu je m’en régalerai également bises
J’aimeAimé par 1 personne
Voilà qui aurait du succès chez nous! Bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
Un mariage de saveurs réussie ! merci du partage
Bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
Tu connais mon amour pour le chorizo alors ton plat me plait terriblement
Bonne journée
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
C’est une de tes recettes alors je sais que cela ne peut que te plaire
Belle soirée
J’aimeJ’aime
J’en aurais fait un accompagnement moi car pareil si je ne sers que cela Mr Gut ça va lui manquer la viande ou le poisson ou alors il faudrait que ce soit un reste le soir. Tu l’as joliment présenté ça peut faire une très belle assiette merci delphine gros bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Une très jolie assiette des plus appétissantes
J’aimeAimé par 1 personne
Comme ton fiston, nous aimons beaucoup le chorizo même si ma fille ne l’aime pas trop piquant. Ton riz a tout pour nous plaire. Bises
J’aimeAimé par 1 personne
le genre de recette qui aurait également beaucoup de succès à ma table 🙂
J’aimeAimé par 1 personne
Il me plait beaucoup ton plat , je ne connaissais pas ces carrés futés, c’est pas mal !! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Un joli plat unique très réconfortant, bisou
J’aimeAimé par 1 personne
Une recette juste relevée comme je les aime. Le riz et le chorizo, ça se marie toujours à merveille ! Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Quel goût il doit avoir ce plat ! J’imagine aussi qu’il a dû avoir beaucoup de succès… Bises
J’aimeAimé par 1 personne
That thin sliced smoked bacon is your secret ingredient… it’s so perfect in this rice dish. Talk about the perfect flavor upgrade!
J’aimeJ’aime
très parfumé ton riz j’adore
bisous Delphine
J’aimeAimé par 1 personne
Je crois que je l’adore ta recette 🙂
J’aimeAimé par 1 personne
Le Chorizo est parfait pour relever le riz avec ses saveurs particulières qui devait être bien bon ainsi parfumé.
Bonne journée. Bizh. Viviane
J’aimeAimé par 1 personne
Ce plat doit être très savoureux. J’aime bien cuisiner le riz en même temps que la viande et les légumes. Chez nous on cuisine un plat similaire.
Bisous Delphine
J’aimeAimé par 1 personne
ça donne du gout le chorizo, joli plat
bisous
J’aimeAimé par 1 personne