Escargots feuilletés à la tapenade verte

Pour un petit apéritif rapide….et qui nous rappelle les vacances dans le Sud….

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée recette ici
  • 1 pot de tapenade verte

Préparation

  1. Aplatir votre pâte feuilletée puis étaler à l’aide d’une cuillère votre tapenade.
  2. Rouler pour obtenir un boudin, puis placer au congélateur au moins 15 minutes.
  3. Préchauffer votre four à 190°c
  4. Sortir le boudin et faire des tranches de 1 cm environ, (pour ceci il faut se munir d’un gros couteau à viande très tranchant pour éviter de devoir trop appuyer et de ne plus avoir des tranches bien rondes).
  5. Faire cuire 20 minutes en surveillant (il faut peut-être un peu plus de temps). Les escargots sont prêts lorsque la pâte feuilletée est bien dorée.

6 commentaires sur “Escargots feuilletés à la tapenade verte

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  1. C’est tellement bon ! on est pas prêtes à renoncer à ce régal à l’apéro ! on peut les présenter de différentes façon ces petits feuilletés mais tes petits escargots sont fort joliment attirants ! bravo gros bisous bon week-end Delphine

    Aimé par 1 personne

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