Au mois de Juin c’est l’anniversaire de ma super copine Christelle de ‘La cuisine de poupoule« que vous connaissez tous, alors pour le défi du mois de naissance des blogueurs organisé par Sonia j’ai réalisé une de ses recettes pour lui souhaiter un joyeux anniversaire.
J’ai choisi cette pizza parce que son façonnage me plaisait beaucoup et en plus pour les apéros c’est bien pratique..Et la recette est d’une simplicité déconcertante alors hop en cuisine. Merci Christelle, nous nous sommes régalés.
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- coulis de tomate
- 3 tranches de jambon
- 50g de mozzarella râpée spéciale pizza
- basilic séché
- huile d’olive
Préparation
- Préchauffer votre four à 220°C
- Étaler votre pâte à pizza, la badigeonner de coulis de tomate, répartir les 3 tranches de jambon.
- Parsemer de mozzarella.
- Rouler la pizza, la couper en tronçons.
- Déposer les tronçons de pizza en quinconce , sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- A l’aide d’un pinceau, badigeonner d’huile d’olive et parsemer de basilic.
- Enfourner 15 minutes à 220°C
- Servir bien chaud.
Oh, la gourmande 
Une très belle pizza
Bonne journée
Bisous
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Une belle pizza roulée que nous aimons beaucoup, j’utilise de la viande hachée, parfois de la volaille dans le coulis, bisou
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