Une petite recette simple et facile pour un soir de semaine…Cela vous donnera peut-être une idée de repas, car certaines fois nous ne savons plus quoi faire à manger…Surtout si vous avez des enfants, un peu comme mon fils cadet qui est anti-légumes verts..
Ingrédients : Pour 4 personnes
- 400 g de filet de saumon sans peau
- 300 g de pâtes Torti
- sauce soja salé de mon partenaire Kikkoman
- 3 c à à s de crème fraîche épaisse
- Poivre
- Comté râpé
Préparation
- Détailler votre saumon en gros cubes, puis les laisser mariner dans de la sauce soja pendant environ 30 minutes.
- Pendant ce temps faire cuire vos Tortis dans de l’eau bouillante salée.
- Après les 30 minutes de marinade, enlever l’excédent de sauce soja, puis mélanger délicatement les pâtes cuites avec le saumon.
- Intégrer votre crème fraîche, puis mélanger, assaisonner. Parsemer de Comté râpé.
- Préchauffer votre four à 220°C
- Enfourner pour environ 20 minutes.
Bon appétit
Votre commentaire