Tartines à l’avocat, saumon fumé et crevettes

Avec les fortes chaleurs que nous avons eu, j’ai fait beaucoup de repas froids. Voici des petites tartines toutes simples qui vous permettront de vous régaler sans faire de cuisson.

Ingrédients : Pour 2 tartines

  • 2 tranches de pain
  • 1 avocat
  • 1 c à s d’huile d’olive
  • Le jus d’1 demi citron
  • 1 dizaine de tomate cerise
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1 douzaine de crevettes
  • sel poivre
  • ciboulette

Préparation

  1. Ouvrir l’avocat, récupérer la chair et la mixer avec 5 tomates cerises, du sel, poivre, l’huile d’olive et 2 cuillères à soupe de jus de citron.
  2. Toaster vos tranches de pain au grille pain puis étaler votre préparation à base d’avocat.
  3. Déposer sur le dessus des lamelles de saumon fumé.
  4. Décortiquer les crevettes et les répartir sur le saumon.
  5. Disposer des tomates cerises coupées en 4.
  6. Verser un filet de jus de citron, et parsemer un peu de ciboulette ciselée.

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42 commentaires sur “Tartines à l’avocat, saumon fumé et crevettes”

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  3. Vive les tartines surtout quand ces bons produits dessus

    45.3 hier amidi ça te parle 😉😄? (qui a dit que ça avait baissé pas chez nous c’est la première année que le mistral n’est pas froid!)

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      1. Malheureusement non

        Ici c’était déjà comme ça l’année dernière (sauf que l’année dernière pas de gros incendie)je devrai aller vérifier sur mes relevés sauf que là depuis 2h nel imprévu donc pas possible

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  5. De telles tartines, ça donne envie ! Jusqu’ici je n’ai jamais mélangé crevettes et saumon fumé, c’est soit l’un soit l’autre, mais pourquoi pas vu que j’adore les deux !! Merci delphine, gros bisous

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  9. Très gourmand sur le coup j’ai cru que c’était des oeufs brouillés, mais de l’avocat trop bon. Une tartine gourmande tout un repas. Bises Delphine

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  17. Petit coucou

    toujours canicule chez nous, hier nous étions invités, on est obligés de manger à l’intérieur, intenable même à l’ombre dehors

    bon dimanche

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