Crevettes à l’ail, persil et sauce soja

Nous adorons les crevettes à l’apéro, je les ai préparées le plus simplement possible pour faire un apéritif improvisé..Un petit délice.

Ingrédients :

  • 500 g de crevettes cuites décortiquées
  • 2 gousses d’ail
  • 10 brins de persil
  • 20 g de beurre persillé
  • 3 c à s de sauce soja
  • 3 c à s de chapelure
  • poivre

Préparation

  1. Peler et dégermer les gousses d’ail, enlever les tiges des persil, hacher le tout finement.
  2. Mettre les crevettes dans un saladier, recouvrir de sauce soja et d’ail et de persil, mélanger et laisser mariner 20 minutes.
  3. Dans une poêle; mettre le beurre, lorsqu’il est fondu, ajouter les crevettes, remuer avec une spatule en bois.
  4. Quand les crevettes commencent à dorer, ajouter le poivre et la chapelure, cuire le tout environ 2 minutes, il est temps de servir lorsque la chapelure est dorée..

21 commentaires sur “Crevettes à l’ail, persil et sauce soja

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  1. Belle recette j’aime beaucoup les crevettes je vais noter cette recette pour un prochain apéro ah au fait je viens de me réinscrire à ta news je ne recevais plus rien depuis quelques jours je devais venir sur ton blog directement pour voir tes nouvelles recettes, j’espère que cela va fonctionner comme avant, bonne journée avec tes petits eléves bon courage bises.

    Aimé par 1 personne

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