Une petite poêlée qui m’a beaucoup plu, c’est une recette exclusivement pour moi, car mes hommes ne sont pas fans de navet..Le navet boule d’or est mon navet préféré, mélangé aux champignons c’est très agréable à déguster. Je l’ai réalisée avec mon Cookéo mais vous pourrez la faire à la sauteuse, la cuisson sera un peu plus longue.
Ingrédients : Pour 2 personnes
- 1 oignon rouge
- 1 filet d’huile d’olive
- 250 g de champignons de Paris
- 2 navets boule d’or
- 10 tranches fines de poitrine fumée
- 10 cl d’eau
- sel poivre
- 1 branche de thym
- 1 c à c de miel
Préparation au Cookéo
- Éplucher et ciseler votre oignon, éplucher, laver et couper vos champignons, éplucher, laver et couper vos navets en petits cubes j’ai utilisé mon coupe légumes.
- Mettre votre Cookéo en mode dorer , y verser l’huile puis déposer l’oignon ciselé, faire dorer 1 minute, ajouter les champignons en lanières faire dorer 2 minutes, bien mélanger.
- Incorporer les cubes de navets les tranches de poitrine fumée coupées en petits bouts, mélanger et laisser dorer 5 minutes, verser l’eau, assaisonner avec du sel, du poivre, le thym et le miel puis passer en mode sous pression pour 5 minutes.
- Servir aussitôt, bon appétit.
Oh, la gourmande 
C’est un mariage peu commun et je le tenterais volontiers, les champignons vont avec quasiment tout et mettre bien en valeur les légumes. Ah oui, tes hommes aiment les classiques.Heureusement et c’est bien, tu fais des plats pour toi ce qu te permet de sortir des sentiers battus Delphine, gros bisous
J’aimeAimé par 2 personnes
Une très belle poêlée saine et,parfaite pour équilibrer un menu, bisous.
J’aimeAimé par 2 personnes
Ils ont goûté aux navets boules d’or tes hommes ? je parie que non. Pourtant ils n’ont pas le même goût que les blancs. J’ai réussi à convaincre ma fille moi. En tout cas moi je les aime les navets et ta petite poêlée je l’aurais bien partagée avec toi ! merci Delphine gros bisous
J’aimeAimé par 1 personne
une poêlée bien tentante
bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
That looks delightful!
angiesrecipes
http://angiesrecipes.blogspot.com
J’aimeAimé par 1 personne
Une très belle idée de poêlée qui change j’aime beaucoup.
Bonne journée
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
miammmm elle m’a l’air délicieuse cette poêlée !
J’aimeAimé par 1 personne
Le navet boule d’or est aussi celui que je préfère. Ta petite poêlée est bien appétissante ! Bonne fin de semaine
J’aimeAimé par 1 personne
Le navet en général je ne suis pas fan, mais là peut-être que je l’apprécierais. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Je ne suis pas fan des navets moi non plus mais j’avoue que la variété boule d’or a des saveurs que j’apprécie malgré tout. C’est une poêlée originale à tester, nul doute !!!
Belle journée Delphine. Bizh. Viviane
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou Dephine… tout comme toi, je suis grande fan des navets boule d’or et ta recette est bien alléchante ! Belle journée à toi. Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Qu’est ce que ça doit être gourmand.
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou
Merci pour cette idée de recette qui mélange des saveurs avec beaucoup d’équilibre
Ravie de faire la découverte de ton blog
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
bonjour
j’aurai pu partager avec toi, moi j’aime bien les navets !!
bisous
J’aimeAimé par 1 personne
une bonne poêlée bien de saison bonne après midi bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Je n’en cuisine pas du tout, c’est vrai que ma petite famille n’aime pas non plus alors je serais bien venu manger ce plat avec toi, ça à l’air très bon. J’essayerais aussi quand je serais toute seule un midi 😉
Bonne fin de journée à toi. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Moi aussi ce sont les navets que je préfère… et comme toi je suis la seule à en mange ! Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Une très belle poêlée. Ça change et ça doit être délicieux.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Oh ! Quel délice !
J’aimeAimé par 1 personne
J’aime bien ta petite recette !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Une façon originale et gourmande de cuisiner ce navet !
Bonne journée, bises.
J’aimeAimé par 1 personne
une super idée cette poêlée , je vais tenter
bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Elle a vraiment l’air très bonne cette poêlée!!
Belle journée bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Je ne suis pas fan de navets, mais j’avoue que les les boules d’or ont vraiment ma préférence. Ta petite poêlée me plait beaucoup ! Bises
J’aimeAimé par 1 personne