Une nouvelle tartinade rapide et toute simple, pour les amateurs de roquefort. Je l’ai présentée dans mes petites cuillères de prêt à garnir, c’est pratique car tout se mange, il n’y a rien à laver. Mais vous pouvez aussi la présenter dans des feuilles d’endive, cela se marie parfaitement.
Ingrédients : Pour 12 amusettes
- 80 g de roquefort
- 125 g de skyr ou fromage blanc
- poivre
- 12 cerneaux de noix
Préparation
- Déposer, le roquefort et le skyr dans une assiette et avec une fourchette écraser l’ensemble.
- Assaisonner avec du poivre. (Inutile de mettre du sel, le roquefort est assez salé)
- Disposer la tartinade dans vos cuillères puis mettre un cerneau de noix sur le dessus.
Je propose cette recette pour le défi Les petits plats dans les grands proposé par Daniel Serge du blog Les plaisirs de la bouche.
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Oh, la gourmande 
En effet très très chouette dans ces cuillères consommable
une recette que je faisais enfant !!
si si recette Pomme d’Api !! (sans Skyr bien sûr on ne connaissait pas à l’époque !) sur une tranche de pomme Granny! j’adore miam !
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Sympa avec a pomme cela apporte de la fraicheur
Bises
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Une fleur de Paris
http://objectifetpixels.over-blog.com
Bonjour Delphine,
Le fromage préféré de mon ex mari, qui ne cuisine plus depuis ses AVC. Je vais lui préparer ces tartinades, je suis sûre qu’il va se régaler.
Passe une bonne journée, bises Véronique
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Merci Véronique Bon courage à ton mari Bises
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Mon mari est un grand amateur de roquefort. C’est même quasi addictif 🙂 Bisous
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Ah oui j’aime aussi beaucoup Bises
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J’aime bien cette idée !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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Merci bisous
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Ah oui pratique ces petites cuillères ! J’aime beaucoup cette présentation que je fais mais avec des cuillères en porcelaine, mais là avec cette tartinade de fromage, la cuillère qui se mange remplace le pain c’est super ! bravo. gros bisous
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Oui c’est bien pratique pas de vaisselle à faire Bises
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Quelle délicieuse idée
bonne journée
bisous
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Merci Beaucoup Bises
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miam voilà une bonne petite tartinade
Bonne journée
Bisous
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Merci Christelle Bises
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bonjour
bonne idée ces cuillères mangeables, l’endive aussi c’est sympa cela apporte de la fraîcheur
bisous
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Oui tout à fait, on a le choix Bises
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C’est un des (nombreux) fromage dont je me régale. Cette présentation dans des cuillères à manger est très sympa.
Bonne journée, bises
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Oh merci Manue Bises
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de jolis amuse-bouche
très bon après-midi bises
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Merci Guy Belle soirée
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l’ainée de mes nièce dévorerait tes cuillères avec bonheur, elle adore le roquefort!!! bisous
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Oh chouette comme moi Bises
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Super idée. C’est super sympa tes petites cuillères.
Bisous Delphine
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Merci Amélie C’est gentil Bisous
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une bonne tartinade ! merci ! bises
Salima
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Merci Salima Bisous
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Une bonne idée, le Roquefort, c’est excellent !
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Oui j’aime beaucoup Bises
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Super sympa vraiment, top, bisous
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Merci Zika Bises
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C’est très joli dans les cuillères en biscuit salé, chouette idée! bizz
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Merci Dan c’est gentil Bises
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Moi qui suis fan de roquefort, je retiens ton idée, peut-être en effet dans de petites feuilles d’endives, un peu plus léger, je crois que tout le monde appréciera à la maison ! Bises Delphine
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Oh oui c’est très bon Bises
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Très joli et gourmand ! J’aime beaucoup. Et c’est zéro déchet, aussi !
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Oui tut à fait c’est pratique Bises
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miam, j’aime beaucoup le roquefort. Ces petites bouchées doivent être délicieuses
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Merci beaucoup Bises
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