Crozets aux poireaux

Et voici un plat bien savoureux, nous aimons beaucoup les crozets à la maison, je trouve que cela change des pâtes ou du riz. Accompagnés de poireaux c’est une belle façon de faire manger ce légume aux enfants.

Ingrédients : Pour 3 personnes

  • 225 g de lardons
  • 1 oignon
  • 2 poireaux
  • 280 g de crozets
  • 45 cl de bouillon de légumes
  • sel poivre

Préparation au Cookéo

  1. Éplucher et ciseler votre oignon, nettoyer, éplucher et laver vos poireaux, les couper en rondelles;
  2. Mettre votre Cookéo en mode dorer, puis verser les lardons et l’oignon ciselé, mélanger, et dorer 1 minute, ajouter les rondelles de poireaux et laisser dorer 2 minutes en mélangeant régulièrement.
  3. Ajouter les crozets, mélanger, verser le bouillon assaisonner et passer en mode sous pression pour 14 minutes.
  4. Servir aussitôt.

Source d’inspiration: Appli Cookéo

33 commentaires sur “Crozets aux poireaux

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