Ce sont des saucisses que nous aimons beaucoup, et c’est mon mari qui a voulu que je les prépare avec une bonne sauce aux oignons. J’ai accompagné ces saucisses d’ une délicieuse purée maison, tout le monde s’est régalé.
Ingrédients : Pour 4 personnes
- 8 saucisses de Diot fumée
- 500 g d’oignon
- 30 g de beurre
- 10 cl de vin blanc
- 5 cl d’eau
- 1 branche de thym
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel
- poivre
Préparation au Cookéo
- Éplucher et ciseler vos oignons finement, les mettre dans la cuve du Cookéo avec le beurre, puis faire dorer 2 minutes en mélangeant régulièrement, attention que cela n’accroche pas.
- Ajouter les saucisses coupées en deux, mélanger et laisser dorer 3 minutes toujours en mélangeant.
- Verser le vin blanc, l’eau, un peu de sel, du poivre, le thym et la feuille de laurier puis lancer le mode sous pression pour 8 minutes.
- Bon appétit
Oh, la gourmande 
hier préparé saucisses purée ici aussi (mais rougail 🙂 )
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Ce soir aussi c’est purée mais avec du boudin noir, ils adorent, pour moi cela sera plis léger
Bisous et belle journée
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j’en ai acheté mardi (antillais miam)
mais sans doute pour le congeler
(et pas le soir)
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Very hearty and comforting!
angiesrecipes
http://angiesrecipes.blogspot.com
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Ils doivent t’adorer tes hommes et on les comprend, tu cherches toujours à leur faire plaisir. Ils ont bon goût dans tous les sens du terme 🙂 Bisous bisous Delphine
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A la maison aussi nous aimons bien les diots !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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Oh mais comme elle fait envie ton assiette !
Bonne journée
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un plat bien appétissant, je n’ai pas encore testé ces saucisses
bises
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On a découvert ces saucisses pendant nos vacances à la montagne, un régal.
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u me donnes faim de bon matin. J’aime beaucoup ton plat, merci !
Bisous
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Tout me plait et ferait un heureux chez moi bisous
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elle me fait terriblement envie ton assiette…
je m’inviterai bien à ta table..
bizzooooo
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Avec plaisir Bisous
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Coucou ma belle,
vous vous êtes surement régalé, bravo
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bonjour
ça fait saliver, en plus je vais aller déjeuner
bisous
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J’adore ta sauce aux oignons, une belle idée, je me demande si je peux la faire avec des merguez, merci du partage Delphine, bisous..
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Oh oui tu peux..Bisous Zika
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Alors là j’Adoooore tout simplement. Un plat de saison très appétissant. Bisous et belle fin de journée
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une bonne recette que je ne connaisser pas normale ses pas de ma région bonne après midi bisous
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J’aime aussi les saveurs de ces petites saucisses, surtout lorsqu’elles sont accompagnées d’une purée de pommes de terre, elle leur va si bien pour nous régaler.
Bonne journée Delphine. Bizh. Viviane
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On aime bien aussi ces saucisses à la maison et avec une purée, c’est parfait. Bises
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Un très beau plat pour cet hiver !
Bonne soirée, bises.
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Adoro queste salsicce, un piatto molto appetitoso!!!
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C’est tout à fait le genre de plat que nous aimons à la maison. Avec une purée maison.. c’est trop bon.
Bon vendredi à toi. Bisous Delphine
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Oh la la mais comme ça doit être bon j’adore se genre de recette.
Bonne journée
Bisous
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