Une nouvelle idée pour un petit déjeuner sain qui vous calera jusqu'au repas du midi. Si vous n'aimez pas la mangue, vous pouvez mettre de l'ananas ou un autre fruit de saison. Ingrédients : Pour 1 bowl 60 g de flocons d'avoine25 cl de lait d'amande1 c à s de graine de chia Festifruits1/2 mangue1... Lire la Suite →
Pour la fête Nationale des Roumains je suis allée piocher une recette chez mon amie Catalina, qui est d'origine Roumaine..Je savais que j'allais trouver mon bonheur et c'est chose faite, une délicieuse brioche pour notre petit déjeuner est prête. J'ai juste modifié la farce, trouvée sur un autre site, mais je pense que Cata ne... Lire la Suite →
Je me régale toujours avec les riz au lait, mais pour une fois j'ai eu envie de changer avec de la semoule. J'aime beaucoup le prendre au petit déjeuner, pour que cela soit encore plus gourmand, je l'ai servi avec mon délicieux granola au chocolat-amande. Ingrédients : 500 ml de lait d'amande50 g de semoule... Lire la Suite →
Voici une recette parfaite pour un petit déjeuner sain et équilibré, c'est une idée de Vanda, que j'ai réalisée pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs". Avec ce bol, j'étais calée jusqu'au repas du midi, merci Vanda pour tes recettes allégées. J'ai fait quelques modifications en fonction de ce que j'avais... Lire la Suite →
Le Bircher est d'origine suisse, j'ai découvert cette préparation à base de flocons d'avoine, grâce à un de mes abonnés twitter JeanFerdinandM. Il m'a donné quelques conseils, car j'étais un peu perdue dans toutes les recettes que l'on trouvait sur la toile. Le birchermuesli ou muesli nous vient de Maximilian Bircher-Benner, né en 1867 à... Lire la Suite →
J'aime beaucoup varier mes petits déjeuners, et voici une belle façon de me faire plaisir pour bien débuter la journée..Un granola bien gourmand. Ingrédients : 100 g d'amandes décortiquées200 g de flocon d'avoine Bloch 75 g de graines de courge25 g de graines de sésame25 g de chocolat noir détaillé en morceaux75 g de compote... Lire la Suite →
Voici des pancakes que l'on peut déguster en Croatie, cela s'appelle Papuči, c'est une une spécialité de l’île de Lošinj. Avec cette recette je continue mon tour du monde culinaire au côté de mon amie Sophie pour son association " Cuisiner pour la paix" J'ai utilisé des figues sèches moelleuses, elles sont très bonnes, je... Lire la Suite →
Voici une idée de petit déjeuner ou de collation. Une nouvelle gourmandise avec les cerises que Julia une de mes élèves m'a gentiment offert. Ingrédients : Pour le coulis 360g de cerises20g de sucre vanillé Pour le dressage 4 c a s de fromage blanc à 0%Muesli aux fruits1 c à s de graines de... Lire la Suite →
Voici une délicieuse gourmandise pour accompagner Sophie et son association " Cuisiner pour la paix"Ces pancakes sont absolument délicieux, ce petit goût de cannelle est très agréable à la dégustation, et je les ai trouvés très aériens. Ingrédients: Pour 16 pancakes de 15 cm de diamètre 2 œufs 85 g de sucre 2 ml d'extrait de vanille 2... Lire la Suite →
Le matin j'aime me préparer des petits déjeuners variés, voici donc une idée que je vous partage, avec une compote que j'ai beaucoup aimée. Ingrédients: 430 g de rhubarbe1 banane 90 g2 pommes Jazz3 c à s de sucre canne1/2 c à c d'extrait de vanille.flocons d'avoines blochgranola aux fruits (mange tes graines)quelques fraises Préparation... Lire la Suite →
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