Voici une délicieuse recette que j’ai trouvée chez ma chère Béa de « Les petits plats de Béa » Cette marinade est parfaite pour nous faire voyager jusqu’en Inde, et cette cuisson au four est vraiment bien pratique.
Ingrédients : Pour 3 personnes
- 9 pilons de poulet
Pour la marinade:
- 125 g de yaourt
- 2 c à s d’huile de tournesol
- 1 gousse d’ail pelée et écrasée au presse ail
- 2 cm de gingembre frais pelé et râpé avec la microplane.
- 1 c à c de coriandre en poudre
- 1 c à c de cumin en poudre épices du monde
- 1 c à c de de paprika Festifruits
- 1 c à c de garam masala
- 1 c à c de curcuma en poudre Festifruits
- 1 c à c de piment doux
- 2 c à s de jus de citron vert
- sel et poivre
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients de la marinade et en badigeonner les pilons de poulet, laisser mariner au moins 3 ou 4 heures.
- poser les pilons enduits de marinade sur un plat garni de papier cuisson.
- Enfourner pour 40 minutes dans le four préchauffé à 200 ° c.
- Vous pouvez accompagner de riz parfumé.
Oh, la gourmande 
Le poulet est une valeur sure et facile à cuisiner tant il.existe de variantes, la tienne une fois de plus nous fait voyager , j’en ai ‘bien besoin en ce moment merci Delphine . Bon week-end.
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oh parfaitement réussie et appétissante recette
bravo
bon week end
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Un grand classique chez nous qui revient régulièrement. Bisous
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Un bon petit plat Delphine, il fait l’unanimité 🙂 Gros bisous
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Alors là ce n’est vraiment pas pour moi, même avec toutes ces bonnes épices !! bisous ma delphine !
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Comme tu me fais envie ! J’adore et ça fait longtemps que je n’en ai pas fait.
Bisous
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miammmm merci pour ce délicieux voyage..
bon week end
bizzzzzooooo
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Tu as bien fait de tester cette recette, ils font envie tes pilons de poulet
Bises
Sonia
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tes superbe pilons sont très appétissant!
bonne journée bises
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Ces pilons de poulet sont excellente et la cuisson au four j’adore
bisous Delphine
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Avec toutes ces épices dans la marinade, un régal ! Bisous
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de jolis pilons et une sauce pleine de bonnes épices
bonne fin d’après-midi
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Coucou j’adore les pilons de poulet très belle recette j’ai changé de nom de domaine je suis ici maintenant. 🤩👍
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Je suis contente que tu aies retenu cette recette. Merci pour le clin d’œil. Bises
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Des pilons de poulet bien parfumé
Bisous
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Un beau plat dépaysant et excellent, très bon le poulet au four, bisou
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Hum j’en ai l’eau à la bouche ! Miam
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Coucou ma belle, pour nous c’etait au diner hier, une de mes recettes favorites.
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une recette pleine de saveurs! je note la marinade pour la faire ! bises
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j’y goûterai bien !
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J’aime beaucoup tes pilons de poulet !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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Tu as raison, cette méthode de cuisson est parfaite, pratique et délicieuse. Tes pilons me font envie ! Bises
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Miamm de bons petits pilons avec plein de saveurs, ça doit être trop bon 🙂
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Un vrai délice le poulet tandoori
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