Chia pudding aux dattes et lait d’amande

Vous savez que j'aime diversifier mes petits déjeuner, alors lorsque Isabelle du superbe blog, "Healthy Julia" avait publié une de ses petites gourmandises du matin cela m'a donné une idée. J'ai remplacé les pruneaux par des dattes et le lait ribot par du lait d'amande que j'apprécie beaucoup en ce moment et voilà mon petit... Lire la Suite →

Smoothie bowl pomme et flocons d’avoine

Voici une recette parfaite pour un petit déjeuner sain et équilibré, c'est une idée de Vanda, que j'ai réalisée pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs". Avec ce bol, j'étais calée jusqu'au repas du midi, merci Vanda pour tes recettes allégées. J'ai fait quelques modifications en fonction de ce que j'avais... Lire la Suite →

Fromage blanc au coulis de cerise

Voici une idée de petit déjeuner ou de collation. Une nouvelle gourmandise avec les cerises que Julia une de mes élèves m'a gentiment offert. Ingrédients : Pour le coulis 360g de cerises20g de sucre vanillé Pour le dressage 4 c a s de fromage blanc à  0%Muesli aux fruits1 c à s de graines de... Lire la Suite →

Faisselle gourmande

Vous savez que j'aime diversifier mes petits déjeuners, alors en voici un petit nouveau. J'ai acheté de la bonne faisselle à ma ruche qui dit oui, alors je me suis régalée.. Ingrédients : ( Pour deux verrines ) 4 c à s de faisselle et son petit lait2 c à s de graine de chia1... Lire la Suite →

Salade de pâte et sardines

Voici une salade saine et complète, j'ai utilisé de pâtes aux blés et céréales que j'aime beaucoup, et des sardines qui sont très riches en oméga 3. Ingrédients : ( Pour 2 personnes ) 100 g de pâtes aux blés et céréales Panzani1 oignon blanc frais10 cornichons10 tomates cerises1 feuille de basilic rouge2 boites de... Lire la Suite →

Buddha Bowl, avocat, crevettes

J'aime beaucoup les buddha bowl, on met nos ingrédients favoris, une petite sauce et on se régale. Voici une idée très simple qui pourra vous plaire. Ingrédients : (Pour 1 personne) 2 c à s de riz blanc déjà cuit1 poignée de mélange de salade1/2 avocat8 crevettes cuites1/2 carotte3 suprêmes de pomelos rosegraines de chia1 fleurette de... Lire la Suite →

Power Bowl aux flocons d’avoine

J'aime diversifier  mes petits déjeuners, et faire le plein de vitamines en me régalant de bon matin, cela tombe bien car Brian de Brian Iz In The Kitchen, le nouveau parrain de la BatailleFood#57 a choisi comme thème "A ras le Bowl" Alors voilà un bon prétexte pour pour me faire plaisir.La créatrice de la Bataille food... Lire la Suite →

Pudding de chia au lait de soja

J'aime beaucoup ces petites graines, et j'ai voulu tester en pudding pour le petit déjeuner et bien je ne suis pas déçue c'est un petit régal. Ingrédients : Pour 2 verrines 25 cl de lait de soja2, 5 c à s de graine de chia1 c à s de de sirop d'agave1 banane1 kiwi Préparation... Lire la Suite →

Pudding de Chia aux fruits rouges

J'ai découvert les graines de Chia il y a peu de temps et j'aime beaucoup. Le chia (prononcé kia) est une plante herbacée originaire du Mexique qui appartient à la famille des sauges .Voici quelques bienfaits de ces petites graines, elles contiennent 23% de protéines. Elles sont une aussi une bonne source de vitamines B9,... Lire la Suite →

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