Verrine à la crème de marrons

Voici des verrines bien gourmandes..J’ai utilisé la crème de marrons au miel de châtaigniers offert par le Domaine Apicole de Chezelles mais vous pouvez utiliser n’importe quelle crème de marrons.

Ingrédients : Pour verrines

Préparation

  1. Fouetter la crème au batteur pour obtenir une crème fouettée; j’utilise mon speedy chef.
  2. Intégrer doucement avec une maryse, la crème de marrons, mélanger délicatement.
  3. Répartir la préparation dans des verrines, les placer au frais jusqu’au moment de servir.
  4. Parsemer de meringues 3 chocolats et disposer 3 perles de meringues au moment de servir sur chaque mousse.

36 commentaires sur “Verrine à la crème de marrons

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