Une nouvelle idée de petit déjeuner, sain et équilibré. C’est très peu sucré car je limite le sucre, mais vous pouvez en ajouter selon vos goûts. Il y a quelques semaines je vous avais proposé un overnight au lait d’avoine, cela permet de diversifier les encas.
Ingrédients : Pour 2 verrines
- 40 g de petits flocons d’avoine
- 140 ml de lait
- 1 c à c de miel liquide
- 4 g de cacao non sucré
- 10 g de graine de chia
- 100 g de fromage blanc
- 1 à 2 c à c de cassonade
- quelques framboises
- pistaches
- amandes effilées
Préparation
- Dans un récipient mélanger ensemble les flocons d’avoine, le lait, le miel, le caco et les graines de chia.
- Verser dans vos verrines puis mettre au frais toute une nuit.
- Le lendemain matin, mélanger le fromage blanc au sucre cassonade, puis le disposer sur la couche de flocon d’avoine.
- Disposer quelques framboises, des amandes effilées et des pistaches concassées.
- Déguster de suite.
Je participe au jeu « Tests de recettes entre blogueurs », j’ai choisi cette recette sur le blog de Sonia du blog «La cuisine de Boomy» pour lui souhaiter un joyeux anniversaire.
En savoir plus sur Oh, la gourmande
Abonnez-vous pour recevoir les derniers articles par e-mail.
Oh, la gourmande 
Laisser un commentaire