Un nouveau plat végétarien avec lequel je me suis régalée, vous pouvez remplacer ce mélange de blé et lentilles par du boulghour. Cette association de sucré et salé est vraiment très agréable. Cela pourra aussi accompagner un poisson ou une viande blanche. Ingrédients : 4 personnes 200 g de mix de blé et lentille ou... Lire la Suite →
Tablettes chocolatées à la pistache
Une nouvelle gourmandise, vraiment addictive pour ceux qui aiment le chocolat vous allez vous régaler. En plus c'est une préparation sans cuisson et vraiment rapide d’exécution, il faut juste attendre que cela refroidisse et que le chocolat fige pour être dégusté. J'ai choisi d'utiliser un chocolat aromatisé à l'abricot mis vous pouvez utiliser un chocolat... Lire la Suite →
Pudding aux graines de chia et yaourt grec
J'aime beaucoup diversifier mes petits déjeuner alors je me suis préparée un nouveau pudding. Pour faire le plein de vitamines c'est parfait. Pour le topping j'ai utilisé une pêche et des fruits secs, mais vous pouvez opter pour des fruits rouges ou autre selon les fruits de saison et de vos envies. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Riz au lait à la pâte de pistache
Encore une recette de Riz au lait, je sais que je vous en propose assez souvent, mais j'aime tellement cela que je teste à toutes les saveurs. Cette fois-ci c'est à la pistache. Avec cette recette, je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La... Lire la Suite →
Moelleux pistache et lait concentré sucré
J'aime beaucoup la pistache, et comme il me restait de la pâte de pistache, je me suis préparée une petite gourmandise…La pistache est utilisée en poudre, en éclat, et en pâte le gâteau est vraiment bien parfumé. Ingrédients : 1 boite de lait concentré sucré (397g)4 œufs80 g de poudre de pistache65 g de maïzena50... Lire la Suite →
Nougat glacé
C'est sur le superbe blog de Brigitte que j'ai repéré cette recette, j'adore le nougat glacé, et j'ai trouvé que cette présentation était très jolie. Bien sûr vous pouvez utiliser un autre moule si vous voulez le déguster en dehors des périodes de fêtes. En plus c'est parfait, pour terminer les repas qui peuvent être... Lire la Suite →
Terrine de poulet aux pistaches
Avec cette recette, Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du mois est Samar du blog Mes Inspirations Culinaires qui a choisi comme ingrédient Le Mascarpone. Je vous conseille de la déguster, avec un trait... Lire la Suite →
Basboussa Syrienne ou gâteau à la semoule
Voici une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" dans son tour du monde culinaire. C'est un dessert pour fêter les Syriens, à base de semoule j'ai utilisé de la semoule moyenne, attention à ne pas confondre avec les graines de couscous.. J'avais déjà testé La Basboussa au... Lire la Suite →
Cheesecake au citron vert et pistache sans cuisson
Une première sur mon blog, une recette de cheesecake, (un peu à ma sauce) car mes hommes n'aiment pas ce dessert à cause du fromage utilisé le Philadelphia. Voilà pourquoi j'ai utilisé le fromage frais cela passe mieux.. Ingrédients : pour 4 cercles de 9 cm diamètre ( j'ai utilisé 3 cercles et 1 carré... Lire la Suite →
Gâteau à l’amande et pistache
C'est un gâteau que ma petite sœur a l'habitude de réaliser, elle m'a partagée la recette. C'est tellement un régal que j'avais envie de vous le proposer. Ingrédients : Pour le moule fleur 150 g de sucre de canne complet mascobado100 g de beurre très mou85 g de pâte de pistache3 gros œufs80 g de... Lire la Suite →
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