Difficile de savoir quelle quantité de sauce il faut pour chaque plat, j’en fais donc toujours un peu plus, mais pour éviter de jeter,je congèle mes sauces.
Utiliser des bacs à glaçons ou des petits moules en silicone vous aurez donc des petites portions à réchauffer pour vos prochains plats.
Oh, la gourmande 