Une nouvelle recette de gaufres pour votre goûter avec un peu de sucre glace elles vous plairont. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Michèle du blog "Croquant fondant gourmand" pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour 7 gaufres 340 g de farine T 45 1 sachet de levure... Lire la Suite →
Gaufres au brocoli, jambon et cheddar
Je vous avais déjà proposé des gaufres salées, les gaufres chorizo raclette, les gaufres à l'aubergine, les gaufres aux flocons de purée, voici une nouvelle version avec laquelle nous nous sommes régalés. la recette vient du superbe blog de Nessa pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour 4 gaufres 160 g de brocoli... Lire la Suite →
Gaufres belges à la flamande
Une nouvelle recette de gaufre sur le blog, pour vous régaler lors d'un goûter entre amis. Ce sont des gaufres très agréables à déguster, en plus elles sont très peu sucrées, vous pourrez donc y mettre du sucre glace ou de la chantilly sans trop culpabiliser. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère... Lire la Suite →
Pâte à gaufres
Voici une autre recette de pâte à gaufres, qui est vraiment différentes de la gaufre de Liège (nos préférées) Ingrédients : (Pour 6 gaufres) 250 g de farine1 sachet de levure chimique2 œufs1 c à c rase de sel40 g de beurre360 g de lait30 g de sucre en poudre Préparation au Thermomix Mettre tous... Lire la Suite →
Gaufres chorizo raclette
Voici des gaufres salées pour changer des sucrées, c'est sympa car vous pourrez les picorer à l'apéro mais aussi les présenter en entrée avec une bonne salade verte. Ici elles sont déclinées au chorizo et à la raclette, elles ont eu forcément eu beaucoup de succès à la maison C'est une recette que j'ai réalisée... Lire la Suite →
Gaufres liégeoises
J'ai déjà une recette de gaufres liégeoises sur le blog, celles du célèbre chef P. Conticini, mais j'avais envie d'en tester une autre. C'est mon mari qui les a préparées, oui à la maison c'est toujours lui qui fait les gaufres. Et pour que cela soit plus gourmand il a ajouté des petits cubes de... Lire la Suite →
Gaufre brownie
Voici une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia, "Tests de recettes entre blogueurs". J'ai testé ces fameuses gaufres qui ont fait le tour de la blogosphère. Je les ai trouvées chez " Nos p'tits plaisirs" c'est vraiment un petit délice, elles sont très aériennes, merci Stéphanie pour ta recette. Ingrédients : Pour 6... Lire la Suite →
Gaufres salées à l’aubergine
J'ai eu envie de réaliser des gaufres salées, vous pouvez changer votre garniture et mettre ce que vous aimez, c'est selon ces goûts. Ingrédients : Pour la pâte à Gaufres : 250g de farine1 sachet de levure chimique2 œufs30 g de beurre salé300 g de laitpoivre Garniture 1 aubergine150 g de râpé de jambon fumé100... Lire la Suite →
Gaufres aux flocons de purée
Je vous avoue je n'achète pas souvent de flocons de purée. C'est au festival des Influenceurs Culinaires que j'ai eu cette boîte de Mousline Maggi, je savais que j'allais l'utiliser, mais je n'avais pas encore d'idée. J'ai pioché une recette chez Lolo du célèbre blog "La popote à LOLO", j'ai réalisé ces gaufres pour mon... Lire la Suite →
Gaufre de liège de P. Conticini
C'est une recette de Philippe Conticini, "la pâtisserie des rêves". J'ai divisé les quantités par deux. Ces gaufres sont excellentes. Ingrédients : 310 g de farine25 g de sucre semoule25 g de cassonade2 pincées de sel12,5 cl de lait demi-écrémé25 g de levure fraîche1 gros œufs225 g de beurre mou200 g de sucre perlé Préparation... Lire la Suite →
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