Potée de chou blanc

Voici un plat bien réconfortant même si nous sommes au printemps, les soirées sont fraîches et mes garçons aiment bien se réchauffer avec une bonne potée. J'ai réalisé cette recette avec le Cookéo mais vous pourrez faire de même avec une cocotte traditionnelle. Ingrédients : Pour 5 personnes 2 oignons450 g de poitrine fumée découennée... Lire la Suite →

Lentilles au chorizo au Cookéo

Voici une nouvelle recette à base de lentilles, mes garçons aiment beaucoup alors j'en profite pour leur faire plaisir. Le chorizo vient parfaitement relever les lentilles. C'est un plat très facile à réaliser qui demande peu de préparation parfait pour un repas du soir. J'ai réalisé ce plat pour le jeu « Tests de recettes entre... Lire la Suite →

Chou vert à la chair à saucisse

Un nouveau plat bien réconfortant. C'est une recette que m'a soufflée Aude lors d'une de nos promenades, c'est simple et facile à exécuter, nous nous sommes régalés.. Ingrédients : Pour 6 personnes 1 chou vert frisé2 oignons1 gousse d'ail20 g de beurre300 g de poitrine fumée1 kg de chair à saucisse1 kg de pommes de... Lire la Suite →

Carottes aux épices et poitrine fumée

Une nouvelle recette toute simple mais bien savoureuse avec ces bonnes épices.. J'ai réalisé cette recette avec mon Cookéo mais vous pourrez la réaliser à la cocotte, le temps de cuisson sera juste un peu plus long. Ingrédients : Pour 3 /4 personnes 2 oignons frais250 g de poitrine fumée600 g de carotte1 c à... Lire la Suite →

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