Une nouvelle confiture pour mes réserves d'hiver. C'est mon oncle qui m'a donné un énorme saladier de différents raisins, nous nous sommes régalés en faisant du jus, mais j'ai eu envie de tester la confiture. C'est chez Cooking Julia que j'ai trouvé la recette. Ingrédients : Pour 3 pots 750 g de raisin ( soit... Lire la Suite →
Il me restait quelques tiges de rhubarbe et des prunes, alors hop j'en profite pour faire des nouveaux pots de confiture. Ma réserve pour l'hiver commence à être importante, avec plein de goûts différents. J'ai oublié de faire les photos du déroulé j'en ai juste 1, le début..désolée pour cet oubli, la chaleur m'épuise. Ingrédients... Lire la Suite →
On m'a offert de belles tiges de rhubarbe, alors j'ai réalisé cette délicieuse confiture. Je pourrai en profiter pendant l'hiver. Ingrédients : Pour 2 pots et 1 petit 750 g de rhubarbe 350 g de sucre à confiture 1 gousse de vanille 1 c à s de jus de citron Préparation au Thermomix Nettoyer et... Lire la Suite →
Une nouvelle fois, cette année, j'ai une belle récolte de framboises, je suis très contente de ramasser tous les soirs mon bol de framboises. Ma belle maman de son côté est envahi de rhubarbe, alors elle m'en a donné quelques tiges. J'ai mélangé ces deux fruits pour faire une délicieuse confiture. Ingrédients : Pour 3... Lire la Suite →
Voici la tarte que j'ai réalisée pour la fête des mères. Vous n'aurez pour une fois, pas la découpe intérieure car nous étions invités. Elle a été très appréciée. Les framboises viennent du jardin mais malheureusement pas les fraises car je n'en avais pas assez, mais j'ai acheté des fraises françaises qui ont plus de... Lire la Suite →
Pour un petit dessert fruité j'ai réalisé ces mini tartelettes. J'ai pris les mini trendy ronds et carrés de prêt à garnir; c'est bien pratique pour un dessert express. Bien sûr vous pourrez réaliser une pâte sablée maison. J'ai utilisé ma confiture de framboises maison, car cette année encore j'ai une récolte incroyable de framboises,... Lire la Suite →
Et voici une nouvelle tournée de yaourts, cette fois-ci avec de la confiture. Ici j'ai pris de la confiture de figues que j'ai réalisée pendant mes vacances mais vous pouvez prendre le goût que vous souhaitez. Ingrédients : Pour 8 yaourts 80 cl de lait entier 3 c à s de lait en poudre 1... Lire la Suite →
Cette année j'ai fait le stock de confiture pour l'hiver, après les framboises, les figues, les prunes, ce sont les pêches. C'est chez ma belle-maman que j'ai fait la récolte elle a trois pêchers qui croulent sous les fruits. Ingrédients : Pour 3 pots 1 kg de pêches épluchées et coupées en quartiers 350 g... Lire la Suite →
Cette année je croule sous les framboises, tous les jours j'en ramasse un beau bol, après des gâteaux, j'ai testé la confiture..Je me régale avec, lors de mes petits déjeuners. J'aime faire mes confitures maison, j'ai une réserve pour toute l'année. Ingrédients : Pour 2 pots et 1/2 pot 550 g de framboises fraîches 300... Lire la Suite →
Un nouveau pudding pour mes petits déjeuners vitaminés. C'est parfait pour bien commencer la journée et cela me cale bien jusqu'à mon repas du midi. Ingrédients : 3 c à s de graines de chia 240 ml de lait d'amande 1 c à s de confiture de fraises 5 fraises amande effilées 2 galettes bretonnes... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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