Entremets chocolat blanc et fruits de la passion

Cet entremets est un dessert qui ira parfaitement pour être dégusté après un repas assez copieux. Les fruits de la passion apportent de la fraîcheur et se marient parfaitement avec le chocolat blanc. L'insert passion vous apportera du pep's, bref nous nous sommes régalés avec un dessert qui est au final pas très compliqué à... Lire la Suite →

Cookies cup à la ganache au chocolat

Nous aimons beaucoup les cookies à la maison, vous le savez car vous avec pléthore de choix sur le blog, ici cette version est encore plus gourmande. C'est une recette que j'ai piochée chez Sandrine du magnifique blog "Ma bulle aux délices", pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". J'ai obtenu moins de cookies... Lire la Suite →

Minis tablettes au chocolat et coques chocolatées

Une nouvelle gourmandise pour nos goûters. J'avais envie de chocolat et me voilà en cuisine pour nous faire des petits gâteaux individuels. Pour les rendre encore plus gourmands j'ai fait des coques chocolatées et mon mari à souhaité que je mette un peu de noix de coco à l'intérieur et des minis meringues..Voici le résultat..... Lire la Suite →

Gâteau au chocolat et au fromage blanc

Un nouveau gâteau allégé pour un goûter sans complexe, c'est une recette que j'ai piochée chez Sara, pour le jeu Tests de recettes entre blogueurs, et c'est Sonia qui m'a donné envie de le faire, merci à vous deux pour cette belle gourmandise. Ingrédients : Pour le moule tablette 3 œufs200 g de chocolat noir... Lire la Suite →

Babka au chocolat et noix de pécan

Une délicieuse brioche tressée qui est très gourmande avec ce chocolat et ces noix de pécan. La babka est une brioche d'origine Polonaise. C'est le diminutif de baba qui veut dire grand mère. Cette brioche est très souvent préparée à pâques dans l'Europe de l'Est. Je me suis inspirée de la base de la pâte... Lire la Suite →

Banana bread au chocolat

Voici un nouveau banana bread et cette fois-ci au chocolat pour plus de gourmandise. C'est un gâteau que l'on pourra facilement déguster le matin pour être en forme toute la matinée. Ingrédients : 3 bananes40 g de beurre3 œufs200 g de farine1 sachet de levure90 g de sucre muscovado10 cl + 5 cl de crème120... Lire la Suite →

Brownie à la crème de marrons

J'ai déjà testé un brownie à la crème de marrons, voici une nouvelle version que j'ai trouvée chez ma chère Soulef du magnifique blog "Amour de cuisine", il est délicieux. Je l'ai testé pour le jeu « Tests de recette entre blogueurs ». Un bon gâteau qui vient allonger ma catégorie Brownie. Ingrédients : Pour le moule... Lire la Suite →

Pommes au four cœur chocolat

Les pommes au four, c'est un dessert que faisait souvent ma grand-mère cela me fait remonter beaucoup de souvenirs. Ici elles sont fourrées au chocolat, c'est encore plus gourmand, je pense que ma mamie se serait autant régalée que moi. C'est une recette que j'ai piochée chez Aline pour le jeu "Tests de recettes entre... Lire la Suite →

Cake au chocolat aux amandes et pignons dorés

Voici un cake bien chocolaté avec des pignons et des amandes effilées qui apportent un petit côté croquant. Vous pourrez le déguster avec une bonne crème anglaise. Ingrédients : Pour le moule bûche 200 g de chocolat à 70% Guanaja Valrhona30 g de pignons30 g d'amandes effilées170 g de beurre mou170 g de sucre muscovado4... Lire la Suite →

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