Une nouvelle recette avec ces nouilles que nous aimons beaucoup à la maison. Ce n'est pas la première recette que je vous propose selon les saisons je les agrément avec différents légumes. Vous pouvez retrouver sur le blog les nouilles chinoises aux poivrons et lardons, les nouilles chinoises au poulet, les nouilles au saumon et... Lire la Suite →
Des petits Biscuits pour un apéro maison c'est toujours meilleur que les industriels, et vous verrez ce n'est pas très compliqué à réaliser. Pour le jour de la St valentin je les ai fait en forme de cœur, bien sûr vous pourrez les faire de la forme que vous souhaitez. C'est une recette que j'ai... Lire la Suite →
En automne j'aime me faire des soupes et surtout varier les goûts. Alors voici ma toute première soupe de la saison qui m'a beaucoup plu avec cette petite touche d'exotisme. Ingrédients : 1 oignon1 c à s d'huile d'olive5 g de pâte de curry rouge150 g de pulpe de tomate220 g de pois cassés1 litre... Lire la Suite →
J'avais acheté des vermicelles de riz pensant faire des rouleaux de printemps, et puis j'ai eu envie de faire une bonne salade fraîche à la place. Cela change et c'est très agréable. Ingrédients : Pour 4 personnes 100 g de vermicelle de riz5 carottes2 avocats400 g de crevettes cuites décortiquées1 salade sucrinegraines de sésame au... Lire la Suite →
Une nouvelle recette avec ces nouilles aux œufs que nous aimons beaucoup à la maison, c'est un mélange bien savoureux qui nous a régalé. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire à la cocotte, il faudra prévoir plus de temps, je vous détaille les deux préparations. Ingrédients :... Lire la Suite →
Il y a quelques jours je vous ai présenté mon partenaire Ernest Soulard qui a eu la gentillesse de me faire découvrir des magrets de canard. J'ai dégusté cette délicieuse viande en réalisant ces brochettes, mes garçons se sont régalés. Ingrédients : Pour 3 personnes La viande 2 magrets de canard Ernest Soulard50 g de... Lire la Suite →
Voici ma recette pour le jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog Amour de cuisine. J'ai eu la chance d'être la nouvelle marraine de ce mois, j'avais donc choisi les graines de pavot, j'adore ces petites graines que l'on peut aussi bien... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai trouvée chez Danièla du magnifique blog "Quelque part en Provence". Danièla propose ces petits croissant avec uniquement des pignons de pin mais je n'en avais pas assez j'ai donc ajouté des graines de sésame, et c'est délicieux. Merci Danièla c'est un petit goûter qui change. Ingrédients : Pour 9 biscuits... Lire la Suite →
Un nouveau plat aux saveurs exotiques, c'est toujours un pur régal. Et avec ces tagliatelles de riz cela s'accompagne à merveille. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 filets de poulet1 c à s de miel liquide1 c à s d'huile de sésame2 c à s de sauce soja30 g de champignons noirs déshydratés120 g de... Lire la Suite →
Mon fils adore le saumon, encore un petit plat pour lui, et en plus j'en profite pour continuer mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ».... Ingrédients : Pavés de saumon sans peau ni arrêtes1 cuillère à soupe de sucre roux5 cl... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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