Religieuses au chocolat

Voici un dessert bien gourmand que nous aimons beaucoup. Je vous propose de retrouver les recettes de la pâte à choux et de la crème pâtissière, et avec les recettes préparées vous pourrez monter vos religieuses.

Ingrédients :

Pour le glaçage

  • Pistoles de chocolat blanc et noir.

Préparation

  1. Préparer votre pâte à choux
  2. Préparer votre crème pâtissière.
  3. Attendre que tout soit froid pour fourrer les choux.
  4. Faire fondre le chocolat noir au bain marie puis tremper les petits choux dedans.
  5. Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, tremper les gros choux dedans.
  6. Coller les petits choux sur les gros et décorer avec le reste de crème pâtissière.

Quel régal.

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