Deux bananes qui commencent à noircir dans la corbeille à fruits et hop on se fait un cake vite fait pour le goûter. Il est bien moelleux comme il faut avec un bon goût de cannelle. Si vous n'aimez pas la cannelle n'en mettez pas. Je me suis inspirée de la recette d'une Maman Lyonnaise.... Lire la Suite →
J'avais déjà testé les rillettes de saumon aux oeufs durs avec lesquelles nous nous étions régalées alors me revoici en cuisine pour goûter ces tartinades aux carottes. C'est une recette que j'ai piochée chez notre chère Charlotte partie trop tôt. Sur le groupe « Tests de recettes entre blogueurs » nous lui rendons hommage. J'ai présenté ma... Lire la Suite →
Des petites terrines fraîches et légères que vous pourrez déguster en entrée mais aussi en accompagnement, d'une viande ou d'un poisson C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Viviane pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ».. Ingrédients : Pour 12 terrines individuelles 350 g de légumes ( 1 carotte, 1 blanc de... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que j'avais envie de tester ce gâteau, j'ai profité du jeu « Tests de recettes entre blogueurs » pour aller chez Nessa et le réaliser. Je l'ai décoré avec des sapins en chocolat que j'avais repéré sur le blog Bal des saveurs. Ingrédients : Pour le moule couronne torsadée 3 œufs 150 g de sucre blond... Lire la Suite →
Un petit velouté qui change, présenté en verrines il pourra vous faire un petit apéro festif. Il faudra prévoir un peu de temps, car le temps de trempage des haricots est de minimum de 12 heures. J'ai utilisé mon Thermomix, mais vous pourrez faire de même avec une cocotte puis un mixeur plongeur. Ingrédients :... Lire la Suite →
Une nouvelle brioche au bon goût de cannelle et garnie de fruits secs, avec un bon thé ou chocolat chaud c'est le réconfort absolu. Ingrédients : 300 g de farine T55 180 g de beurre demi-sel mou 100 g de sucre blond de canne 40 g d'amandes entières 40 g de noisettes entières 30 g... Lire la Suite →
Des verrines très rapides à réaliser, le mariage avocat, saumon est toujours très agréable à déguster. Et ici avec la ricotta les calories sont un peu moins élevées. C'est une recette que j'ai pioché chez ma chère Vanessa pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour 4 verrines de 25 cl Verres... Lire la Suite →
Cette année il n'y aura pas de bûche sur ma table, mais il y aura quand même des gourmandises, comme ces petites charlottes , que vous pouvez décliner aussi en verrines . Des petits desserts rapides mais délicieux, c'est ce qu'il me faut en ce moment. C'est une recette que j'ai piochée chez Véronique pour... Lire la Suite →
Un nouveau pain d'épices dans ma collection, j'ai choisi de le faire en version individuelle, pour changer un peu. Bien sûr vous pourrez prendre un autre moule, dans la recette, il est préconisé un moule carré. Avec les amandes effilées cela apporte un peu de croquant bien agréable. Ingrédients : 240 g de farine 50... Lire la Suite →
Je vous avais promis des recettes de biscuits et bien en voici une nouvelle à base de fleur d'oranger, un parfum que nous apprécions beaucoup à la maison. C'est une gourmandise que j'ai piochée chez ma chère Nessa sur son joli blog "Baking with Nessa" pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients :... Lire la Suite →
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