VeloutĂ© de carottes et de mâche

C'est ma grand mère qui mettait de la salade dans ces soupes. J'ai eu envie de faire pareil avec de la mâche que j'avais peur de perdre et bien je ne regrette pas j'ai beaucoup aimĂ©. IngrĂ©dients : Pour 2 bols 250 g de carottes100 g de mâche1 bouillon cube de lĂ©gumes1/2 c Ă  c... Lire la Suite →

Gâteau au Nutella

C'est mon mari qui a trouvĂ© cette recette, au dĂ©part cela devait ĂŞtre des cookies mais vu la pâte que j'ai obtenue (trop liquide) je ne pouvais pas me lancer dans le façonnage de cookies…J'ai donc dĂ©cider de mettre ma prĂ©paration dans un moule pour faire ce gâteau cookie. Pour ce gâteau vous pouvez utiliser... Lire la Suite →

Crozetto aux lardons et poivrons

Nous adorons les risottos Ă  la maison, mais cette fois j'ai eu envie de changer et de mettre des Crozets Ă  la place du riz. C'est un petit plat simple et assez rapide Ă  prĂ©parer surtout avec le Thermomix. Vous pourrez le rĂ©aliser avec une bonne sauteuse mais il faudra bien mĂ©langer pour que cela... Lire la Suite →

Mousse citronnĂ©e kiwi framboises

Je me suis encore inspirĂ©e d'une recette Tupperware que m'a gentiment partagĂ©e Sandrine C. C'est un dessert bien frais et lĂ©ger que je vous recommande, après un repas copieux il passera très bien. IngrĂ©dients : (Pour personnes) 380 g de mascarpone190 g de crème fraĂ®che liquide entière40 g de sucre2 blancs d’œufs1 citron jaune (zeste... Lire la Suite →

Compote vanillĂ©e de pommes, poires et banane

Quelques fruits dans la panière, et hop une compote pour ne pas les perdre. C'est très rapide et cela permet de changer les goĂ»ters, pour les plus jeunes enfants cela permet aussi de leur faire manger des fruits, les miens n'aiment pas trop les fruits crus. IngrĂ©dients : 250 g de poires Ă©pluchĂ©es et coupĂ©es... Lire la Suite →

VeloutĂ© de patate douce

Ma voisine m'a apportĂ© des patate douces, je n'ai pas l'habitude de cuisiner ce genre de lĂ©gumes, alors j'ai voulu tester dans une soupe. En plus avec ce temps vraiment très instable: cela fait encore du bien d'avoir le soir, un bon bol de soupe le soir. J'ai trouvĂ© cette recette sur le Journal des... Lire la Suite →

Mouskoutchou, gâteau algérien

J'ai choisi de rĂ©aliser ce gâteau car il me faisait de l’œil depuis longtemps et je n'avais jamais encore pris le temps de le faire, cette recette vient de chez Samar. C'est un dĂ©lice. IngrĂ©dients : 3 Ĺ“ufs180 g de farine1 sachet de levure150 g de sucre100 ml de lait100 ml d'huile neutre( j'ai mis... Lire la Suite →

Parmentier de chou-fleur au saumon

Un petit plat que j'ai trouvĂ© sur le livre Gratin que ma gentille Zabou m'a offert. Je l'ai lĂ©gèrement modifiĂ©, en ajoutant des pommes de terre pour faire plaisir Ă  mes hommes. IngrĂ©dients : Pour 4 personnes 1 chou-fleur3 pommes de terre1 oignon2 gousses d'ail10 g d'huile d'olive aromatisĂ©e Ă  l'ail de mon partenaire Terra... Lire la Suite →

Petits gâteaux au chocolat aux M&M’s

Voici de dĂ©licieux petits gâteaux qui feront un goĂ»ter bien gourmand. AccompagnĂ©s d'une crème anglaise, nous nous sommes fait très plaisir. IngrĂ©dients : 100 g de chocolat noir80 g de sucre semoule100 g de beurre100 g de farine1 sachet de levure chimique3 Ĺ“ufs50 g de M&M's et quelques uns pour la dĂ©coration PrĂ©paration PrĂ©chauffer le... Lire la Suite →

Oeufs brouillĂ©s Ă  la Coppa

Voici une entrĂ©e toute simple qui vous rĂ©galera les papilles. Se faire plaisir avec pas grand chose c'est parfait pour nous. IngrĂ©dients : Pour 4 personnes 4 Ĺ“ufs80 g de Coppa (garder 1 ou 2 tranches pour faire des chips)1 petit oignon10 g de beurre1 c Ă  s de crème fraĂ®che1 pincĂ©e de piment d'Espelettepoivreciboulette... Lire la Suite →

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑