Ce pain d'épices est un pur délice, avec cette petite touche chocolatée cela le rend très gourmand. Ingrédients : 250 g de miel250 g de farine70 g de sucre roux1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé2 c. à café de mélange pour pain d'épice ou plus selon votre goût1 œuf110 g de lait50... Lire la Suite →
Les petits gâteaux de Marion me tentaient bien et je ne regrette pas de les avoir testés, car ces petites bouchée sont extras. Et en plus elles sont sans beurre, cela permet de se faire plaisir sans trop culpabiliser . Ingrédients : Pour 15 bouchées 100g de poudre d'amandes40 g de sucre2 œufsUn citron +... Lire la Suite →
Voici des minis galettes réalisées avec de la pistache pour changer de la traditionnelle crème d'amande. En version individuelle c'est bien pratique à picorer Ingrédients : 2 pâtes feuilletées recette avec Thermomix ou sans1 œuf pour la dorure1 fève80 g de poudre d'amande30 g de pâte de pistache100 g de beurre mou90 g de sucre... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette recette de One pot Thaï pasta, sur le site Metaltex France, avec mon homme nous nous sommes régalés mais mes fils qui ne sont pas fans de lait de coco ont moyennement apprécié. Je trouve que le lait de coco apporte beaucoup de crémeux à ce plat, pour ceux qui n'aiment pas... Lire la Suite →
Je me suis largement inspirée d'une recette trouvée chez Couzina, elle proposait des petits mousseux exotiques, je suis partie de la même recette, mais j'ai opté pour les fruits de la passion, et j'ai fait un gros gâteau. Ingrédients : (Pour 6/8 personnes) 90 g de purée de fruits de la passion125 g de chocolat au... Lire la Suite →
Mes hommes sont fans de fromage à Raclette alors lorsque La cuisine d'Orélie à publié la recette de ces petits muffins sur sa page FB, il fallait que je teste. Nous ne sommes pas déçus c'est très bon…Merci Orélie pour cette délicieuse recette. Si vous utilisez des moules à minis-muffins, vous pouvez les présenter en... Lire la Suite →
Avec un reste de lait concentré sucré, un peu de noix de coco, voilà de quoi égayer nos papilles pour le goûter.Avec les proportions que je vous donne vous réaliserez 8 bouchées, si vous en souhaitez plus à vous d'augmenter les doses. Ingrédients : (Pour 8 bouchées) 60 g de farine fluide avec poudre levante Farin'up2... Lire la Suite →
Une petite recette toute simple que j'ai réalisé avec mon Thermomix, elle est très simple et très rapide à réaliser, tout ce que j'aime pour les repas du soir. Ingrédients : (Pour 4/5 personnes) 600 g d'aiguillettes de poulet1 oignon1 boîte de 400 g de tomates concassées1 bouillon cube100 g d'eaupiment d'Espelette2 c à s... Lire la Suite →
Je suis folle de crème de marrons, je la mange à la petite cuillère, alors il fallait absolument que je tente de la faire moi même. J'ai vu de nombreuses recettes sur Internet et j'ai choisi celle de Solmar sur l'Espace recette Thermomix, elle est rapide, efficace, simple tout ce que j'aime, je vous la... Lire la Suite →
Il me restait des blancs d’œuf et des amandes en bâtonnets, alors lorsque j'ai lu cette recette sur mon livre:" Petits biscuits de tasse", je me suis mise à les réaliser.C'est une belle gourmandise, j'ai juste diminué le sucre par deux. Ingrédients : 3 blancs d'oeufs3 c à s de crème liquide150 g de sucre... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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