Un petit plat rapide à réaliser, tous simple, mais qui nous a régalés. Si vous n’aimez pas le saumon, vous pouvez le remplacer par des crevettes, ou un autre poisson.
Ingrédients : Pour 3 personnes
- 300 g de pâtes fraîches Fettucinni
- 200 g de petits pois
- 3 pavés de saumon
- 15 cl de crème liquide
- sel poivre
Préparation
- Dans un grand volume d’eau bouillante salée, faire cuire vos pâtes environ 3 minutes à la reprise de l’ébullition, les pâtes remontent à la surface et leur couleur s’éclaircie au fur et à mesure. . Les égoutter avec un tamis.
- En parallèle faire cuire vos petits pois dans de l’eau bouillante salée environ 8 minutes, puis les plonger dans dans l’eau glacée pour qu’ils gardent leur belle couleur verte.
- Dans une noix de beurre, faire cuire vos pavés de saumon et les couper en gros morceaux.
- Dans un wok, réunir vos pâtes, le saumon, les petits pois, assaisonner à votre goût, ajouter la crème, mélanger , laisser chauffer à couvert sur feu doux quelques minutes.
- Servir aussitôt.









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Je souris Delphine car j’ai prévu de faire quasiment la même recette (extraite d’un magazine italien) ce midi pour la poster pour le jeu de Michèle. C’est trop drôle qu’on ait eu la même idée. On aurait pu la poster le même jour si toi aussi tu l’avais gardé pour Michèle. Elle donne super envie quand je la vois chez toi aussi. Gros bisous
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Oh oui c’est marrant Bisous
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Ce sont les petits pois de ton jardin ?
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Non malheureusement pas encore, les miens sont en fleurs, mais j’ai hâte..
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Un plat que je fais régulièrement ,
moi j’adore (et si vous n’aimez pas le saumon je vous envoie mon adresse c’est pas un soucis!)
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Moi aussi j’aime beaucoup Bisous
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miam je me régale avec cette assiette. Les petits pois donnent un plat bien de saison. Bises
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Merci beaucoup Béa Bises
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Ils semblent énormes ces petits pois ❤ ❤
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Oh oui des gros pois..Mes préférés Belle soirée
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Oh j’aime beaucoup, une délicieuse harmonie entre tous les éléments. Bisous Delphine et belle fin de semaine
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Merci Jackie Bises
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oh comme c’est bon ça j’adore
bonne journée
bisous
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Merci beaucoup Bonne soirée
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bonjour
j’adore les pâtes, le poisson ..alors c’est parfait pour moi
bisous
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Oh chouette alors Bisous
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C’est un délicieux plat. Merci.
Beau week-end.
Bises
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Avec plaisir Bises
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Tu veux que je dise quelque chose d’ hilarant je suis entrain de préparer Des Fettucines au saumon et courgettes.Les grands esprits se rencontrent.
Ta recette est super comme j’aime les pâtes , je pourrais en.manger tous les jours .
Belle après-midi
Bises .
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Oh oui c’est marrant..Bon appétit Yolande Bisous
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On ne se lasse jamais de ce type de plat et il est souvent dans mon assiette ! Tout pour plaire avec ces petits pois printaniers !! Gros bisous delphine
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Merci Claudine Bisous
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C’est un plat que j’apprécie beaucoup, c’est très gourmand.
Bon week-end, bises
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Merci Manue Bises
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bonjour
je veux finir les restes
bisous
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Avec plaisir Bisous
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Ton plat de pâtes me plaît beaucoup !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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Merci cela me fait très plaisir Bises
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bon weekend à rallonge, profite de ton jardin
bisous
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Oui quel bonheur, j’y passe mes journées
Bisous
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Oh la la j’aime beaucoup ta recette ! Bisous belle journée
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Merci beaucoup Bonne soirée
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Miam, c’est très appétissant !
Bonne soirée, bises.
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Merci Marion Bises
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C’est quasiment la recette que je viens de faire mais avec des pâtes différentes. Un délice ! Bises
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C’est vraiment drôle Bisous
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Oh comme j’aime, tu m’invites? Belle journée, bisous
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Avec plaisir Bisous
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J’adore, magnifique assiette, bisous
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Merci c’est très gentil Bisous
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Hello, ça va bien ?Une bien bonne recette à savourer tranquillement ! Bonne soirée. https://papillonmyosotis.canalblog.com/
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Oh oui Merci Bises
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merci Delphine pour cette délicieuse recette ! bises
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Avec plaisir Bises
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