Une nouvelle recette express, bien pratique. Cela me permet de préparer les gamelles de mon fils ainé pour ses repas de midi, sans trop me prendre la tête. Vous allez me dire que ce n’est pas la saison des haricots verts, mais ils viennent de mon petit potager et comme je n’en avais pas beaucoup je les avais congelés, et voici comment je les ai utilisés.
C’est une recette que j’ai réalisée pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs », je l’ai piochée chez Christelle, elle utilise des petits pois à la place des haricots verts. Si vous n’avez pas de Cookéo vous pourrez utiliser un wok et faire cuire le riz à part.
Ingrédients : Pour 4 personnes
- 3 blancs de poulet
- 250 g de riz long grains
- 100 g de haricots verts surgelés mais dégelés
- 2 carottes
- 1 oignon
- 50 cl de bouillon de volaille
- 1 c à s de paprika fumé
- 1 c à c de curry
- huile d’olive
- Sel et poivre à votre convenance
Préparation au Cookéo
- Mettre le Cookéo en mode dorer
- Couper les blancs de poulet en lanières.
- Peler et émincer l’oignon.
- Eplucher et couper les carottes en fines rondelles.
- Faire revenir 2 minutes en mode dorer l’oignon avec un filet d’huile d’olive.
- Ajouter le paprika, le curry, mélanger et laisser dorer 1 minute. Déposer le poulet, sel et poivre. Laisser revenir 2 minutes toujours en mode dorer en mélangeant.
- Ajouter, ensuite les carottes, les haricots verts, mélanger, puis verser le riz et le bouillon de volaille, bien mélanger.
- Lancer la cuisson sous pression pour 6 minutes.
- Mélanger la préparation en fin de cuisson, rectifier l’assaisonnement et servir.
parfait!
complet ,équilibré, bravo!
on aime beaucoup aussi
et j’ai rien dit 😉 : les haricots c’est toute l’année avec les surgelés ou les boites
de tte façon j’ai pas de potager!!
mais toi tu as du te régaler avec ta production au goût forcement inimitable
bon mardi Delphine
bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Merci oui les haricots du jardin, c’est tellement bon
Bises
J’aimeJ’aime
je ne connais pas malheureusement …
J’aimeAimé par 1 personne
Superbe recette et avec des haricots surgelés cela me va bien !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Bon mardi Bises
J’aimeJ’aime
Une belle gamelle qui me plairait bien aussi ce midi. C’est sympa les légumes, ça allège l’ensemble. On préfère être claire dès le début pour ne pas se faire tacler. Moi, c’est sur l’avocat que j’ai de temps à autres des remarques. Comme j’estime ne pas trop avoir de leçons à recevoir, les commentaires vont direct à la poubelle. Faut pas qu’on se laisse embêter quand même vu le temps qu’on donne aux autres en partageant nos recettes 🙂 Gros bisous Delphine
J’aimeAimé par 1 personne
C’est vrai que dès fois on a des remarques pas très agréables..C’est pour cela que maintenant je préviens de suite…Et toi oui je pense que personne ne peut te donner de leçons tu es une référence..Bises
J’aimeJ’aime
tu as bien raison Martine nana mais oh hein quoi !
J’aimeAimé par 1 personne
je voulais écrire nan mais oh mes doigts fourchent ce matin encore ! 🙂
J’aimeAimé par 1 personne
🐔 🥕
J’aimeAimé par 1 personne
Oh la la que ça doit être bon ! J’adore ! Belle journée
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Mauricette Bises
J’aimeJ’aime
Oh merci beaucoup Delphine pour ton choix. Un bon plat
Bonne journée Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Avec plaisir Bises
J’aimeJ’aime
Une belle assiette complète. Je connais aussi l’organisation des gamelles quelquefois casse tête bises
J’aimeAimé par 1 personne
Ah oui surtout quand ils ne veulent pas manger deux fois la même chose de suite…
J’aimeJ’aime
Un plat rapide à faire parfait pour les journées bien remplies où on n’a pas beaucoup de temps pour cuisiner mais tout de même envie de se régaler ! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Laurence Bises
J’aimeJ’aime
Un plat de tous les jours à tomber !
Bisous belle journée
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Alicia Bises
J’aimeJ’aime
Un bon petit plat bien complet… Belle journée à toi. Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Clarisse.
J’aimeJ’aime
joli plat bons ingrédients et épices à part le riz pour moi
une bonne journée bises
J’aimeAimé par 1 personne
Ah oui le riz pas top..Je comprends
J’aimeJ’aime
Comme il a l’air bon ce plat!
j’adore!
belle journée
bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Vanessa Bises
J’aimeJ’aime
très joli plat
bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Annyvonne
J’aimeJ’aime
C’est parfait pour une ‘gamelle’ cuisinée maison et surtout équilibrée.
Bonne journée Delphine. Bizh. Viviane
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Viviane Bises et belle soirée
J’aimeAimé par 1 personne
Bonjour
lorsqu’on en avait au potager je les mettais en bocaux, c’est plus long certes. Maintenant , avec la sècheresse on a arrêté, par contre nos fèves sont belles. Ce sera pour le printemps
bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Ma grand mère faisait aussi plein de bocaux..J’aime beaucoup les fèves, je vais essayer d’en mettre dans mon potager
Bises
J’aimeJ’aime
C’est top ! Je suis une maman qui elle aussi prépare des gamelles à son fils 😊
J’aimeAimé par 1 personne
On prend soin de nos loulous..
J’aimeAimé par 1 personne
Une délicieuse façon de proposer les aiguillettes de poulet. Bisous Delphine et belle fin de journée
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Jackie Bonne soirée
J’aimeJ’aime
Une façon toute simple et délicieuse de cuisiner le poulet et une assiette bien complète !
Bonne journée, bises.
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Marion
J’aimeJ’aime
J’aime beaucoup ces plats complets et sains, moi je n’ai pas de potager mais j’ai toujours des haricots verts au congélateur.
Bises
J’aimeAimé par 1 personne
C’est parfait aussi Bises
J’aimeJ’aime
il ne peut être que délicieux ton petit plat!
J’aimeAimé par 1 personne
Merci beaucoup. C’est gentil
J’aimeJ’aime
un plat de poulet bien appétissant, les haricots verts on en mange toute l’année. bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
Oh oui on est d’accord Bises
J’aimeJ’aime
bonjour, comment vas tu.? merci pour cette recette à la fois simple et délicieuse. passe un bon mardi et à bientôt!
J’aimeAimé par 1 personne
Avec plaisir Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Une assiette qui donne envie : équilibrée, colorée et savoureuse ! Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Merci beaucoup Karen.
J’aimeJ’aime
Une bonne idée de recette avec le cookéo. Il a de la chance ton fils d’avoir des bonnes gamelles.
Bonne soirée à toi. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Oui il est content
Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Une assiette colorée et équilibrée. Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Merci beaucoup Bises
J’aimeJ’aime
tu as raison, c’est une recette bien pratique ! bises
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Salima Bises
J’aimeJ’aime
Voilà une belle assiette complète, parfaite pour moi ! Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Merci beaucoup
J’aimeJ’aime
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Bisous
J’aimeJ’aime