J'aime beaucoup ces petites graines, et j'ai voulu tester en pudding pour le petit déjeuner et bien je ne suis pas déçue c'est un petit régal. Ingrédients : Pour 2 verrines 25 cl de lait de soja2, 5 c à s de graine de chia1 c à s de de sirop d'agave1 banane1 kiwi Préparation... Lire la Suite →
Voici un délicieux velouté que vous pourrez décliner en verrine pour un apéritif festif. Ingrédients : 420 g de marrons au naturel1 oignon (35g)1 filet d'huile d'olive Bio (5 g)10 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de légumes50 cl d'eau20 cl de crème liquide allégéefoie gras1 pincée de selpoivre de Sichuanfleur de sel... Lire la Suite →
C'est Claire du superbe blog "Avec le Thermomix de Zazoun" qui m'a donné envie de réaliser cette salade. Il me restait du chou blanc et quelques carottes alors je me suis inspirée de la méthode de Claire pour couper mon chou. J'ai présenté ma salade dans des petites verrines pour un apéro dinatoire, mais vous... Lire la Suite →
J'ai acheté beaucoup de chocolat blanc lors de ma visite à la cité du chocolat, alors lorsque Mes petites recettes du quotidien, à publié ce dessert bien gourmand, j'ai de suite testé. C'est un pur régal. Ingrédients : ( Pour 6 verrines ) 200 g de chocolat blanc125 g de framboises35 cl de crème fleurette20 g... Lire la Suite →
Avec un reste de purée d'abricots, j'ai réalisé un petit dessert léger mais gourmand. Et en plus très rapide et sans cuisson....Allez hop on passe en cuisine. Ingrédients : ( Pour 2 verrines ) 80 g de fromage blanc à 0%110 g de purée d'abricots1 c à s de sucre glace1 blanc d’œuf3 c à... Lire la Suite →
Mon amie Valérie m'a apporté un cagette pleine de tomates jaunes, oranges, rouges, alors me voilà en cuisine pour ne pas les laisser perdre.J'ai jeté mon dévolu sur ce gaspacho tout jaune, trouvé sur le site 750g, j'avais déjà réalisé un gaspacho normal et nous nous étions régalés. Ingrédients : 2 c à s de... Lire la Suite →
Voici encore une recette testée pour le concours sur l'espace recette, j'ai utilisé mon coulis de tomates jaunes, mais vous pouvez utiliser du coulis de tomates normales.Ces petites panna cottas sont un régal, fraîches et légères elles sont parfaites pour un apéro dînatoire. Ingrédients : ( pour 12 verrines d'une contenance de 10 cl environ. )... Lire la Suite →
En entrée ou lors d'un apéritif dînatoire ces petites verrines sont très fraîches et légères.J'ai utilisé mes Verrines Carat de mon partenaire AZ Boutique.Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Cuisine AZ. Ingrédients : ( Pour 6 verrines apéritives ) 3 tranches de saumon fumé1 concombreciboulette1/2 citron1 c. à soupe de crème... Lire la Suite →
Une petite soupe froide à déguster en entrée ou présentée en verrine pour un apéro dînatoire. C'est très frais et léger un pur régal.J'ai utilisé des verrines de 12 cl de mon partenaire AZ boutique Ingrédients : 3 tomates biens mûres1/2 gousse d'ail1/2 échalote1 c à c de vinaigre balsamique10 feuilles de basilicsel poivre du... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée dans le livre que Natura-sense m'a offert. "Mes cures de jus et smoothies"C'est très frais et léger, vous pouvez le proposer en apéro dînatoire dans de petites verrines, j'ai ajouté des graines germées et des graines de sésame. Ingrédients : 1/2 échalote1 petit morceau d'ail1/2 concombre1 jus d'un citron10 feuilles de menthe1... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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