On se fait un nouvel apéro, avec des gressins très simples à réaliser, parfumés au thym et basilic séché, la Provence vient jusqu'à nous. Ingrédients : Pour environ 26 gressins 100 g de beurre pommade200 g de farine50 g d'eau50 g de parmesan1 c à c de thym séché1 c à c de basilic séchésel... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le goût du potimarron alors je me suis fait plaisir avec cette tarte végétarienne, c'est un petit régal. J'ai préféré faire rôtir mon potimarron mais vous pouvez aussi bien le faire en vapeur. Ingrédients : Pour 1 tarte rectangulaire 1 pâte briséeenviron 400 g de potimarronthym Épices du mondehuile d'olive parfumée à l'ail1... Lire la Suite →
Il fallait juste que je trouve une recette assez rapide et pas très compliquée car je suis en plein travaux de rénovation dans la maison, et c'est un peu le chantier.J'ai donc trouvé mon bonheur chez "Le sucré et salé de Lalie" avec ce one pot réalisé au cookéo, merci Lalie, c'est un régal. J'ai... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de gratin, en voici un tout simple mais très savoureux avec le fromage fondu.C'est un plat végétarien mais il peut accompagner une viande blanche ou un poisson. Ingrédients : Pour un moule de 21 cm de diamètre 1 oignon1 c à s d'huile d'olive1 aubergine1... Lire la Suite →
J'avais tous les légumes pour nous faire un ratatouille, mais pour changer un peu j'ai voulu ajouter des pois chiches et de la poitrine fumée. Et puis pour gagner du temps j'ai utilisé mon Cookéo, mais vous pouvez aussi bien faire à la sauteuse. Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 200 g de poitrine... Lire la Suite →
Voici une recette de chez notre charmante Jacqueline, "Recettes de Jacre", cette cuisson au four me plait beaucoup, en plus nous adorons le paprika, j'ai pris le fumé que j'avais acheté à Barcelone. Mes filets de poulet étaient assez fins la cuisson était donc bonne, si vos filets sont plus épais il faudra augmenter la... Lire la Suite →
Voici une nouvelle idée pour utiliser votre pesto rosso, c'est simple, rapide et très savoureux alors il ne faut pas se priver. Ingrédients : ( Pour 1 personne ) 1 beau filet de colin2 c à s de pesto rosso recette icithym frais1 gousse d'ailriz basmati pour accompagner Préparation Frotter votre plat avec votre gousse d'ail,... Lire la Suite →
j'aime beaucoup le pesto , j'avais envie de faire un pesto tout rouge. Je n'en avais jamais réalisé, j'ai pris la recette chez: "le blog de Michelle, le plaisir de la maison". Encore un grand merci Michelle, on peut utiliser ce pesto en tartinade mais aussi en condiment pour accompagner tous types de plats. Ingrédients... Lire la Suite →
J'ai profité des vacances de mon fils aîné pour nous nous faire ces petites entrées, nous sommes que tous les deux à apprécier le fromage de chèvre. Je profite donc de sa présence pour nous faire plaisir. Ingrédients : Pour 5 clafoutis 300 g de courgette (1 pièce) 1 oignon 150 g de poitrine fumée... Lire la Suite →
Et hop encore une petite recette hyper simple, rapide et économique, c'est pratique et pour une fois mon fils cadet est content..C'est donc parfait pour moi. Je l'ai réalisée au Cookéo, mais je vous mets la recette à la sauteuse. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon1 c à s d'huile d'olive500 g de steak... Lire la Suite →
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