Encore une idée qui me vient de mon magazine Cuisine Actuelle. Ingrédients : 500 g de riz blanc cuit1 boîte de thon au naturel de 400 gComté râpé Pour la ratatouille: 120 g d'oignons1 échalote1 gousse d'ail20 g d'huile d'olive200 g de courgettes300 g d'aubergines300 g de tomates bien mûres100 g de poivron vertherbes de... Lire la Suite →
Pour le défi organisé par recette de sur les pâtes, j'ai participé avec plaisir car nous sommes tous fans de pâtes à la maison et j'ai choisi d'ajouter une touche d'exotisme en utilisant des nouilles de riz. Ingrédients : 16 Gambas crues500 g de moules1 sachet de 200 g de nouilles de riz de mon partenaire Ayam1 poivron... Lire la Suite →
Voici un cake qui se prépare très rapidement pour les soirs où nous picorons. Vous pourrez aussi le proposer en entrée avec une bonne salade verte. J'ai préféré utiliser du chorizo doux mais vous pourrez prendre du fort selon vos goûts. Ingrédients : 230 g de farine2 c à s de grains de maïs en... Lire la Suite →
Voici une recette toute simple et bien savoureuse. Ingrédients : ( Pour 4 assiettes ) 4 bavettes de bœuf Pour les tatins (pour 6 tartelettes) : 1 poivron rouge10 g d'huile d'olive1 c à c de vinaigre balsamiquesel poivre1 gousse d'ail1 pâte brisée Pour le crumble de chorizo : 35 g de chorizo20 g d'huile... Lire la Suite →
J'ai eu la chance d'obtenir des pâtissons par un voisin de ma maman, alors me voilà partie pour les utiliser. Ingrédients : 1 pâtisson d'environ 600 g1 oignon2 pommes de terres moyennes1 petite courgette1 cube de bouillon de légumeseau100 g de fromage de chèvre en bûchetranche de bacon Préparation au Thermomix Laver et couper le... Lire la Suite →
Lors de mes courses chez Grand Frais, j'ai trouvé des éclats de caramel au beurre salé, alors j'ai tenté cette petite recette et je ne suis pas déçue. Ingrédients : 200 g de mascarpone250 g de farine2 œufs80 g de sucre1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure60 g d' éclats de caramel au beurre... Lire la Suite →
Voilà une petite soupe que j'apprécie beaucoup je l'ai trouvée chez Les p'tits plats d'une Bretonne,. C'est un pur délice. Ingrédients : 800 g de tomates1 poivron jaune1 poivron rouge2 oignons moyen ou 1 gros2 gousses d'ail300 g d'eauun peu de cumin et paprikasel poivre Préparation Faire fondre un morceau de beurre dans un faitout. Y... Lire la Suite →
Voilà une petite recette de Financiers que j'ai repéré chez Christelle, je suis très dessert alors j'adore visiter son blog.Je suis fan de ces petites gourmandises et pour écouler mes blancs d’œufs j'en teste avec différents goûts...Et ceux-là sont très savoureux.Je n'ai pas utilisé la même farine que Christelle car la sienne avait les graines de... Lire la Suite →
Mon fils est très friand de cette sauce Barbecue, alors lorsque j'ai vu la recette sur mon magazine Cuisine Actuelle, j'ai voulu tenter pour lui faire plaisir.Je vous avoue cela ne ressemble pas à la sauce que l'on achète dans le commerce mais tout le monde a adoré..Ouf ils se sont même resservis. Ingrédients :... Lire la Suite →
Encore une recette de mon magazine cuisine actuelle, et oui j'adore le poisson, et cette petite assiette me faisait bien envie, alors je vous partage la recette. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud250 g de riz long1 oignon2 tomates1 poivron vert6 pétales de tomates séchées2 gousses d'ail1 c à s de fumet... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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