Voici un financier à partager, j'ai trouvé que cela changeait que d'avoir des portions individuelles. C'est la première fois que j'utilisais la mangue dans la préparation d'un gâteau et bien je ne suis pas déçue c'est un vrai régal . Ingrédients : 100 g de poudre d'amandes180 g de cassonade75 g de farine125 g de... Lire la Suite →
Voici une recette de chez Sylvaine du très joli blog "Les vagabondages de Viane". Ses recettes me donnent l'eau à la bouche, et ses papillotes me faisaient très envie... Ingrédients : ( pour 3 personnes: ) 3 filets de dorade-sébaste1 gros poivron jaune1 gros poivron rouge50 g de chorizo douxherbes de Provencesel et poivreHuile d'olive Préparation... Lire la Suite →
C'est Zabou qui m'a donné envie de me faire une glace aux Carambars.J'ai mixé plusieurs recettes, pour obtenir celle qui me paraît la plus onctueuse..Attention pour ceux qui n'aiment pas le sucre, avec les Carambars, c'est forcément un peu sucré.. Ingrédients : 150 g de lait concentré sucré250 g de lait12 carambars5 jaunes d’œufs150 g... Lire la Suite →
Il me restait de la rhubarbe et mon mari souhaitait une tarte crumble, alors hop me voici en cuisine pour lui faire plaisir. Et à nous le bon goûter.. Ingrédients : (pour 8 personnes) 500 g de rhubarbe Pour la pâte sablée aux amandes : 250 g de farine120 g de beurre mousel90 g de... Lire la Suite →
Un petit cake que j'ai trouvé chez Chrystel sur son joli blog Entre rire et cuisine, je l'ai réalisé pour un apéro dînatoire, mais vous pouvez aussi le servir avec une petite salade verte... J'adore le goût du Colombo, et de plus cela lui rend une belle couleur. Ingrédients : 3 œufs100 ml de lait85 ml... Lire la Suite →
Lorsqu'il me reste des blancs d’œufs, j'aime bien faire des financiers, j'avais mis de côté cette recette proposée par Samar du joli blog Inspirations culinaires. Je vous conseille fortement d'aller visiter son blog car elle a des recettes variées et très bien expliquées. Ingrédients : 4 blancs d’œufs100 g de beurre fondu80 g de poudre d'amande60... Lire la Suite →
Voici une petite recette rapide , efficace, et assez légère car j'ai intégré du fromage blanc à la place de la crème.J'ai utilisé un moule à manqué de 21 cm. Ingrédients : 1 oignon500 g de courgettes2 c à s d'huile d'olive200 g de fromage blanc à 0 %2 œufs200 g de dés de jambonsel... Lire la Suite →
Voici une recette de Cyril Lignac, j'adore les abricots et j'ai voulu tester ce dessert. Cyril Lignac met 100g de sucre de canne mais j'ai préféré en mettre seulement 80g, car j'avais envie de faire ressortir l'acidité de l'abricot, par contre j'ai saupoudré un peu de cassonade sur le dessus, pour qu'il ait une couleur... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée sur le site "Ptit chef" que j'ai réalisée pour le défi Recette autour d'un ingrédient#19 lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.Pour les vacances d'été Soulef et Samar vont être les marraines, pour le mois de Juillet Soulef a choisi comme ingrédients les... Lire la Suite →
Pendant ces fortes chaleurs, nous aimons déguster de bonnes glaces, je me suis laissée tenter par la recette de Lolo. Je pense que vous connaissez tous son superbe blog, on trouve plein de bonnes recettes pour lui rendre visite c'est ici Ingrédients : 1 pot de 500 g de mascarpone3 jaunes d’œufs100 g de sucre1 gousse de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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