Un cake qui est très rapide à exécuter, vous pourrez le présenter en entrée avec une petite salade ou coupé en fines tranches pour un apéro dînatoire. Ingrédients : 200 g de farine1 sachet de levure3 œufs10 cl de lait tiède10 cl d'huile ( des poivrons marinés)150 g de poivrons marinés recette ici2 tomates10 bâtonnets de... Lire la Suite →
Voici un délicieux mille-feuille qui ravira les papilles de vos convives. Je me suis inspirée de celui de Martine avec ces feuilles de brick, elle en a fait un aux fraises, si vous souhaitez voir la recette c'est par ici Ingrédients : ( Pour 2 personnes ) Pour la crème pâtissière à la vanille : 2... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette Weight Watchers, j'essaye de limiter l'apport de matière grasse dans nos plats..Mes fils auraient préféré avoir un peu plus de sauce, je n'ai mis que 3 cuillère à soupe de crème fraîche (allégée bien sûr) mais vous pouvez en mettre plus... Ingrédients : 4 filets de dinde1 c à... Lire la Suite →
Je suis une grande fan de rhubarbe, et dès que la saison arrive j'essaye de me faire quelques desserts à base de cette délicieuse plante herbacée.Cette-fois ci je vous partage une recette de mon magazine Cuisine Actuelle, j'ai utilisé un moule carré de 22 cm de côté. Ingrédients : Pour le gâteau : 400 g... Lire la Suite →
Voici la quatrième recette que je vous propose avec des fanes de radis, au moins il n'y a pas de gâchis tout est utilisé... C'est toujours grâce à ma copine Jonia...La reine du potager BIO. Ingrédients : ( Pour 9 muffins ) 1 botte de fanes de radis1 échalote150 g de fromage de chèvre frais6... Lire la Suite →
Je suis fan de riz au lait, alors hop en voici un nouveau à ma collection. Encore une bonne façon de me faire plaisir. Ingrédients : Pour 4 personnes 1000 g de lait 130 g de riz rond 80 g sucre en poudre 1 gousse de vanille 50 g de raisins secs ( = pour... Lire la Suite →
Des petits cookies pour le goûter c'est toujours bien agréable à déguster pour le goûter. Avec un bon verre de lait c'est extra. Ingrédients : 125 g purée de noisettes100 g cassonade blonde1 œuf175g farine1c à c bicarbonate de soudequelques noisettes concassées Préparation Préchauffer le four à 180°CMettre la purée de noisettes dans un cul... Lire la Suite →
Voici un petit gâteau que j'ai repéré sur le blog de Choupette, "Quand Choupette et Papoune cuisinent". Lorsque Choupette a diffusé sa recette, j'avais justement des poires et des yaourts à consommer rapidement, alors ce fut l'occasion de se faire plaisir sans trop culpabiliser. J'ai ajouté un peu d'amandes effilées, mais c'est tout à fait... Lire la Suite →
J'ai de nombreuses recettes de Brioches sucrées sur mon blog mais cette fois-ci j'ai choisi de réaliser une brioche salée pour changer un peu. Cette brioche peut-être proposée en apéro ou en entrée avec une salade. Ingrédients : 80 g de lait1 œuf 20 g levure de levure de boulanger fraîche2 c à c de sel 100... Lire la Suite →
Une petite gourmandise que j'ai dénichée chez Chrystel du blog "Entre rire et Cuisine", et qui avait été proposée au départ par Isabelle du blog "Quelques grammes de gourmandises". Voici donc une recette qui voyage, je vous la partage à mon tour, les quantités sont pour 5 petits cakes, parfait pour un petit goûter. Ingrédients... Lire la Suite →
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