Après, la grosse courgette, mon oncle a apporté un gros cageot de pommes. Nous les avons utilisées pour faire de bon jus de pommes, mais aussi des crumbles, et puis ce délicieux gâteau qui est bien moelleux. Pour votre goûter il sera parfait. Ingrédients : Pour le moule Raggio de Silikomart 1 yaourt grec de... Lire la Suite →
De belles gourmandises pour inaugurer mon nouveau moule, ces cookies sont extras pour un goûter. Je remercie ma conseillère Christèle pour la recette, elle m'a envoyé plein d'idées pour utiliser les deux moules que je viens de m'offrir. Ingrédients : Pour 9 cookies tablettes 150 g de beurre à température ambiante100 g de sucre roux2... Lire la Suite →
Une nouvelle recette de muffin, vous avez déjà du choix sur le blog, mais ces petites gourmandises sont tellement agréables à déguster au goûter, que j'en réalise très souvent. C'est une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs", ces muffins viennent de chez Valérie "La popotte du clocher". Ici... Lire la Suite →
Voici une confiture qui change, je déguste toujours les melons frais en entrée ou en dessert et cette fois-ci j'ai voulu tester en confiture pour napper mes tartines. J'ai beaucoup aimé mais celle à la figue reste ma préférée. Ingrédients : (Pour 3 pots ) 300 g de sucre roux1/2 gousse de vanille800 g de... Lire la Suite →
Et voici un nouveau brownie qui s'ajoute à ma collection, celui-ci est hyper riche, la plaquette de beurre y est passée, oui ce n'est vraiment pas raisonnable, mais tellement bon..Bref on le déguste avec parcimonie. Je l'ai réalisé pour ma chère Samar – Mes inspirations culinaires qui est la marraine du jeu compile moi un... Lire la Suite →
Mon fils adore le saumon, encore un petit plat pour lui, et en plus j'en profite pour continuer mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ».... Ingrédients : Pavés de saumon sans peau ni arrêtes1 cuillère à soupe de sucre roux5 cl... Lire la Suite →
Voici des muffins très savoureux, et très moelleux. Vous pourrez les réaliser avec de l'ananas en boîte, moi j'ai préféré en prendre un frais. C'est une gourmandise pour mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ». Ingrédients : Pour 9 muffins 150... Lire la Suite →
Un délicieux chocolat chaud, pour nous réconforter, comme cela fait du bien..Parfumé à la cannelle c'est très gourmand, vous pouvez ajuster la quantité de cette épice en fonction de vos goûts. Je me suis inspirée d'une recette de Vanessa sur son superbe blog "Popote de petit-bonhium" Ingrédients : Pour 3 verres 60 g de chocolat... Lire la Suite →
Voici une recette qui permet de nous régaler sans trop culpabiliser, avec les bonnes odeurs du pain d'épices, et le goût de la farine complète c'est très agréable en bouche, avec mon thé de Noël c'est un délice. Pour ceux qui font WW, il faudra compter 2 points la tranche. Je vous conseille de déguster... Lire la Suite →
Voici des petites crèmes au chocolat qui ressemblent un peu à la texture des célèbres crèmes Danette. J'ai choisi un chocolat noir à 70%, le goût reste plus longtemps en bouche je trouve. J'ai mis de la crème de riz mais si vous n'en avez pas vous pouvez la remplacer par de la maïzena. Ingrédients... Lire la Suite →
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