Cette année mes deux figuiers sont très généreux, j'ai pu faire des confitures et mon mari m'a réclamé un crumble, gourmandise qu'il apprécie beaucoup. J'avais déjà fait un crumble figues et raisins, et un crumble vanillé aux figues, cette fois-ci j'ai ajouté un peu de noix pour apporter un peu de croquant. Ingrédients : 800... Lire la Suite →
Un nouveau gâteau au citron, nous aimons beaucoup ce genre de dessert, l'apport de l'amande le rend bien moelleux. C'est une recette que j'ai piochée chez Valérie de "La popotte du clocher" pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : 3 œufs40 g de farine40 g de poudre d’amande80 g de sucre muscovado60... Lire la Suite →
Un nouveau cake bien gourmand, nous aimons beaucoup la noix de coco d'ailleurs vous pouvez retrouver sur le blog, le cake à la banane et noix de coco, le cake au lait concentré et noix de coco, le cake au yaourt et noix de coco. Et voici le petit dernier que j'ai testé pour le... Lire la Suite →
J'avais déjà testé les cookies aux jaunes d'oeufs que nous avions beaucoup aimés grignoter je les ai rendus plus gourmands en ajoutant des noix de pécan et des pépites de chocolat. En même temps, cela me permet d’écouler mes deux jaunes d'oeufs qui se retrouvaient seuls après la confection d'une dacquoise, une belle recette anti-gaspi.... Lire la Suite →
Une nouvelle gourmandise pour un goûter fruité, avec les premières tiges de rhubarbe de mon potager. C'est une recette que j'ai réalisée pou le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » je l'ai trouvée sur le charmant blog d'Aline, elle décline ce goûter en briochette, pour ma part j'ai fait un gâteau pour étrenner mon nouveau... Lire la Suite →
Voilà une nouvelle brioche qui est bien parfumée à la cannelle, elle est super bonne, mais attention c'est une bombe calorique, elle contient beaucoup de beurre. Du coup c'est vrai qu'elle est bien moelleuse. Je l'ai goûtée tiède et c'est un vrai bonheur, elle sera aussi très bonne froide. Ingrédients : La pâte : 100... Lire la Suite →
Pour votre goûter ce gâteau marbré vous plaira, cette association est très agréable à déguster. Les zestes d'orange viennent parfumés délicatement ce gâteau, avec un bon thé vous vous régalerez. C'est une recette que j'ai piochée chez Petit chou sucré pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : 150 ml d'huile de pépin... Lire la Suite →
Ce cake est très moelleux grâce aux bananes, l'alliance avec la noix de coco marche très bien. C'est un cake qui sera parfait pour votre petit déjeuner ou votre goûter. Ingrédients : 80 g de beurre, demi-sel coupé en morceaux150 g de sucre muscovado2 œufs200 g de lait de coco200 g de farine de blé50... Lire la Suite →
Une nouvelle gourmandise pour nos goûters. J'avais envie de chocolat et me voilà en cuisine pour nous faire des petits gâteaux individuels. Pour les rendre encore plus gourmands j'ai fait des coques chocolatées et mon mari à souhaité que je mette un peu de noix de coco à l'intérieur et des minis meringues..Voici le résultat..... Lire la Suite →
C'est une belle découverte ce gâteau. C'est ma chère Viviane qui nous l'a partagé sur son joli blog "Quoi qu'on mange?" Elle nous dit que c'est une spécialité d'Alsace, c'est un gâteau de grand-mère qui nécessite peu d'ingrédients. Avec un bon thé il a été vite dévoré. Je l'ai réalisé pour le jeu "Tests de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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