Pour son anniversaire mon fils souhaitait un gâteau à la vanille, j'ai donc choisi ce cake de Pierre Hermé, l'infiniment vanille.Il y a de nombreuses recettes sur la toile, mais j'ai pris la recette sur le blog "L'étoile et le croissant" Ingrédients : Pour le cake : 25 g de laitles graines d'1 gousse de... Lire la Suite →
Cake à la Ricotta et aux pépites de chocolat
Encore une envie d'un gourmandise chocolatée, c'est Martine du Blog Kilomètre-0 qui m'a donné envie de réaliser ce cake. Martine avait partagé la recette de Michelle.J'ai bien fait de tester ce cake avec la Ricotta cela est un peu moins calorique et en plus ce dessert est hyper moelleux.. Merci beaucoup Martine, je le partage à mon... Lire la Suite →
Gâteau à la fleur d’oranger et amande
Voici la recette d'un gâteau très moelleux et avec des notes de fleur d'Oranger que nous aimons beaucoup à la maison. Ingrédients : ( moule de 21 cm de diamètre ) 150 g de mascarpone100 g de sucre3 œufs160 g de farine100 g de poudre d'amandes1 sachet de levure2 c à s d'eau de fleur d'oranger Préparation Préchauffer le four th.... Lire la Suite →
Gâteau nantais de Martine
Voici un beau dessert au bon goût de rhum, je l'ai pioché chez mon amie amie Martine, du blog Kilomètre-0. Ingrédients : ( moule de 20 cm de diamètre ) 40 g de farine100 g de beurre mou100 g de sucre vanillé3 œufs100 g de poudre d'amandes8 cl de rhum100 g de sucre glace Préparation... Lire la Suite →
Muffins au Chocolat Amande
Avec mon chocolat amande Nestlé j'ai testé les muffins, j'avais déjà réalisé cette recette mais avec du chocolat praliné, c'est également un régal avec le chocolat amande. Ingrédients : ( pour 8 gros muffins ) 200 g de chocolat amande Nestlé180 g de farine + 20 g de maïzena80 g de sucre en poudre1 sachet de... Lire la Suite →
Cake à la vanille au coulis de myrtille et amande
Une recette que j'ai trouvé chez Martine, sur son magnifique blog Kilomètre-0 vous y trouverez de nombreuses recettes très très alléchantes.Pour faire ce cake, Martine a utilisé des yaourts à la vanille, je n'avais que des natures dans mon réfrigérateur j'ai donc ajouté une gousse de vanille, et le sien était fait avec un coulis de framboises,... Lire la Suite →
Muffins aux myrtilles
Voilà comment se faire plaisir avec quelques myrtilles et un peu de lait d'amande.Ils ne sont pas très beaux mais ces muffins sont très moelleux et avec un petit thé, je me régale... Ingrédients : 220 g de farine1 sachet de levure50 g de cassonade90 g de myrtille1 œuf125 ml de lait d'amande1 c à c... Lire la Suite →
Clafoutis aux prunes à la vanille et aux amandes
Voici un recette que j'ai trouvé sur Marmiton, comme les prunes commencent à arriver, je me suis décidée à le réaliser, je me suis régalée avec un petit dessert fruité et pas trop gras. Ingrédients : 3 œufs180 g de lait75 g de sucre75 g de farine1 dizaine de prunes1 gousse de vanille1 poignée d'amandes effilées... Lire la Suite →
Gâteau de semoule au citron
Nous aimons beaucoup les desserts à base de semoule. J'ai testé un gâteau qui vient du livre Ma cuisine Algérienne de Sherazade. C'est un pur délice. Je vous partage la recette. Ingrédients : 150 g de beurre ramolli180 g de sucre en poudre2 œufs180 g de semoule de blé fine100 g de d'amandes en poudre1,5... Lire la Suite →
Gâteau ultra léger aux poires
Voici un petit gâteau que j'ai repéré sur le blog de Choupette, "Quand Choupette et Papoune cuisinent". Lorsque Choupette a diffusé sa recette, j'avais justement des poires et des yaourts à consommer rapidement, alors ce fut l'occasion de se faire plaisir sans trop culpabiliser. J'ai ajouté un peu d'amandes effilées, mais c'est tout à fait... Lire la Suite →
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