Cela faisait longtemps que je voulais tester ces petites friandises, et bien je ne regrette pas c'est très sympa, croquant et moelleux, cela fait une belle friandise pour le goûter. J'ai trouvé cette recette chez Marmiton, j'ai ajouté des chunks de chocolat. Ingrédients : Pour 7 cookies 50 g de sucre vanillé75 g de farine50... Lire la Suite →
J'ai un ami qui m'a fait parvenir des fruits de l'île de le Réunion, Ananas Victoria, Mangues, Litchi....Et il me restait un peu de purée de fruits de la passion, j'ai donc choisi de faire cet entremets trouvé sur le magnifique blog : Surprises et Gourmandises. J'ai fait quelques petits changements, j'ai gardé la génoise... Lire la Suite →
Comment ne pas craquer devant cette tablette de chocolat; j'adore le chocolat praliné alors je suis très faible…Je succombe à ce petit bonheur gustatif. J'ai découvert ces petites crèmes sur le superbe blog "Dessert et Délice...ss". C'est hyper simple et rapide à réaliser, et on se régale alors je vous partage la recette. Ingrédients :... Lire la Suite →
Lorsque Cha bricole a publié cette belle gourmandise, je savais que j'allais devoir la tester, l'alliance poire-chocolat me fait craquer. Et avec du mascarpone, je me doutais que le gâteau allait être moelleux à souhait, un grand merci pour cette recette, c'est un pur régal. Ingrédients : Pour le moule tablette 200 g de chocolat... Lire la Suite →
Je ne vous propose pas souvent de recette à base de semoule en dessert et pourtant j'adore cela, tout comme le riz au lait. J'ai donc choisi de vous partager une recette du livre "Desserts Gourmands", dans la recette initiale il proposait de mettre de la grenade mais j'ai choisi des abricots. Ingrédients : 20... Lire la Suite →
Si vous aimez la mangue ces petite mousses vous plairont, elles sont très agréables et la texture est vraiment très onctueuse. Cette recette est très simple et il vous faudra très peu d'ingrédients. Ingrédients : 20 cl de crème liquide à 30% de MG1 c à s de sucre glace10 Cigarettes Russe DELACRE1 mangue Préparation... Lire la Suite →
J'ai acheté le chocolat Caramélia de Valrhona, lors d'une vente privée, je ne regrette pas car car c'est un régal. Si vous n'avez pas ce chocolat vous pouvez faire des éclats avec du chocolat blanc. Ce brownie est extra et super moelleux, par contre c'est une bombe calorique il faudra faire un bon jogging après... Lire la Suite →
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas réalisé de macarons, j'avais peur de ne pas les réussir, ils ne sont pas très bombés mais ils ont été dévorés tout de même, cette fois-ci j'ai réalisé une ganache montée à la pistache.J'aime bien varier aussi les formes, donc ils ne sont pas tous ronds mais... Lire la Suite →
Un cake que j'ai découvert sur le site Cuisiner .net, il a fallu que je teste car j'adore la poudre d'amande et avec la fleur d'oranger, c'est une alliance qui marche très bien...Le goût de la fleur d'oranger est très léger, donc selon les goûts vous pouvez en ajouter un peu. Ingrédients : 120 g... Lire la Suite →
Il me restait un peu de Thé Matcha, et lorsque Thaïs a publié sa recette de Cookies, il a fallu que je les teste. C'est un régal, l'alliance chocolat blanc et thé Matcha est un bonheur en bouche et les noisettes apportent un peu de croquant...Idéal pour un petit goûter gourmand Ingrédients : 80 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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