Voici une recette que j'ai piochée chez ma copine Christelle qui anime le superbe blog "La cuisine de Poupoule", je crois que vous la connaissez tous, elle nous propose toujours des recettes très alléchantes, et en plus j'ai eu la chance de la rencontrer au festival des influenceurs culinaires. C'est une recette qui voyage, car... Lire la Suite →
Voici une soupe qui m'a enchantée les papilles. Je mets de plus en plus de fromage dans mes soupes, j'aime beaucoup..Et avec le petit goût de cumin c'est une belle association avec les carottes. J'ai réalisé mon velouté avec mon Thermomix, mais vous pourrez le faire avec votre cocotte. Ingrédients : 100 g d'oignons10 g... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de risotto, il me restait une belle tranche de ma courge Shiatsu alors j'ai voulu tester..Je ne regrette pas c'est très bon. Vous pouvez réaliser cette recette avec n'importe quelle autre courge, c'est à vous de choisir. Ingrédients : Pour 3 personnes 50 g d'oignon300 g de... Lire la Suite →
Voici une recette de chez ma copine Vanda qui est née au mois de Novembre et tout juste aujourd'hui, alors pour l'honorer et participer au défi de Sonia "Anniversaire des blogueurs" j'ai choisi une recette sur son superbe blog. Ingrédients : Pour 4 personnes 200 g de macaronis1 oignon500 g de butternut15 g de beurre... Lire la Suite →
Attention, voici une bombe calorique réalisée pour mes hommes uniquement, moi je ne mange que la salade…Raclette, beurre, huile, forcément ce cake est hyper moelleux, et hyper gourmand ( j'ai un peu réduit l'huile de tournesol) mais pour ceux qui font attention à leur ligne ce n'est pas le moment de le faire. J'ai trouvé... Lire la Suite →
Voici un petit plat végétarien, très savoureux..Je me répète mais, j'adore la Butternut, je crois que c'est une de mes courges préférées..Si vous n'êtes pas végétarien vous pouvez l'accompagner avec une viande blanche. C'est Séverine du superbe blog "Maman ça déborde" qui m'a donné envie de faire cette recette. Ingrédients : Pour 2 personnes 1... Lire la Suite →
Encore un petit velouté tout simple mais bien savoureux. J'aime beaucoup le Gorgonzola, ce fromage est parfait dans cette soupe.J'ai réalisé cette soupe avec mon Thermomix, mais vous pouvez utiliser votre cocotte et un mixeur, pour mouliner les légumes.. Ingrédients : 1 oignon (environ 50 g)300 g de carottes350 g de poireaux600 g d'eau1 bouillon... Lire la Suite →
J'ai réalisé ce plat pour le défi de Sonia sur FB "Tests de recettes entre blogueurs". Un des thèmes d'Octobre est: Halloween en Cuisine. J'ai donc choisi de cuisiner le potiron, c'est une courge que j'apprécie beaucoup.J'ai pioché ma recette sur le charmant blog "La cuisine au village", on y trouve des recettes légères de... Lire la Suite →
Nous adorons les apéros à la maison, alors lorsque j'ai vu ces biscuits chez " La table de Vio" j'ai voulu tester. En plus cela m'a permis d'écouler des blancs d'oeufs et oui toutes les occasions sont bonnes.Ces petits biscuits sont très moelleux, et très fins ils vont vite disparaître. Ingrédients : (Pour une vingtaine de... Lire la Suite →
Voici une recette qui est très bonne mais un peu longue à faire car il faut faire rôtir la courge. Cette cuisson donne beaucoup de saveurs à cette courge, vous pouvez opter pour une cuisson vapeur un peu plus rapide mais cela sûrement moins savoureux.La courge Shiatsu a une peau assez dure il faudra avoir... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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