Voici une petite recette rapide , efficace, et assez légère car j'ai intégré du fromage blanc à la place de la crème.J'ai utilisé un moule à manqué de 21 cm. Ingrédients : 1 oignon500 g de courgettes2 c à s d'huile d'olive200 g de fromage blanc à 0 %2 œufs200 g de dés de jambonsel... Lire la Suite →
Voici une recette de Cyril Lignac, j'adore les abricots et j'ai voulu tester ce dessert. Cyril Lignac met 100g de sucre de canne mais j'ai préféré en mettre seulement 80g, car j'avais envie de faire ressortir l'acidité de l'abricot, par contre j'ai saupoudré un peu de cassonade sur le dessus, pour qu'il ait une couleur... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée sur le site "Ptit chef" que j'ai réalisée pour le défi Recette autour d'un ingrédient#19 lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.Pour les vacances d'été Soulef et Samar vont être les marraines, pour le mois de Juillet Soulef a choisi comme ingrédients les... Lire la Suite →
Pendant ces fortes chaleurs, nous aimons déguster de bonnes glaces, je me suis laissée tenter par la recette de Lolo. Je pense que vous connaissez tous son superbe blog, on trouve plein de bonnes recettes pour lui rendre visite c'est ici Ingrédients : 1 pot de 500 g de mascarpone3 jaunes d’œufs100 g de sucre1 gousse de... Lire la Suite →
Pour un tour en cuisine je devais choisir une recette chez Fab en cuisineJ'ai choisi cette brioche, car je n'avais jamais réalisé ce façonnage. Je me suis bien amusée à la faire et en plus nous l'avons adorée. Ingrédients : 270 g de farine50 g de beurre mou1 œuf130 ml de lait35 g de sucre1 sachet de levure... Lire la Suite →
Une petite recette toute simple que j'ai trouvée sur un catalogue publicitaire... Ingrédients : 500 g de crevettes2 tomates2 oignons2 gousses d'ail20 cl de lait de coco2 c à s d'huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa1 c à s de curry de mon partenaire Instant Chef1 pincée de sel Préparation Rincer les crevettes, et les décortiquer.Laver,... Lire la Suite →
Une nouvelle recette que j'ai réalisée lors d'un atelier Demarle et que notre gentille conseillère Céline nous a gentiment offert.Vous pourrez retrouver sa recette sur son blog: Les délices de Mamoune Ingrédients : 250 g de saumon frais150 g de saumon fumésel à discrétion1 jaune d’œuf1 jus d'1 demi citron15 g d’huilePiment d'Espelette45 g de fromage... Lire la Suite →
Voilà un dessert que j'ai encore piqué à notre chère Nadine, du blog "Mes recettes et photos de gâteaux".J'adore les abricots alors forcément j'ai eu envie de tester ce délicieux gâteau et associé à la fleur d'oranger c'est extra. Ingrédients : 7 gros abricots bien mûrs175 g de beurre ramolli5 c à s de laitEau de... Lire la Suite →
C'est Sabrina D. une de mes abonnées Facebook qui m'a conseillé de réaliser ce gâteau, la source vient de cuisine AZ, c'est un dessert hyper moelleux et pas trop sucré je ne regrette pas de l'avoir testé. Merci Sabrina. Ingrédients : 200 g de chocolat noir pâtissier4 œufs250 g de mascarpone80 g de farine50 g... Lire la Suite →
L'escapade en cuisine du mois de Juin avait pour thème le poulet, c'est super j'en cuisine très régulièrement.Je devais aller choisir une recette sur ce thème chez La cuisine de Mathilde, et c'est Bibica qui viendra chez moi.J'ai choisi ce petit risotto, car il est réalisé avec du riz Basmati et cela m'intriguait, et bien je ne suis pas... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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