Voici une délicieuse boisson qui vous permettra de faire le plein de vitamines. Ingrédients : Pour 2 verres 10 glaçons180 g de lait concentré sucré3 kiwis Préparation Mettre les glaçons et le lait concentré sucré dans le bol d'un mixeur ou d'un blender. Faîtes fonctionner l'appareil 1 minute.Ajoutez les Kiwis épluchés.Continuer à mixer 1 minute... Lire la Suite →
Pour que cela soit plus rapide à réaliser, j'ai utilisé des fruits de mer congelés, que j'ai laissé décongeler, mais vous pouvez utiliser des moules fraîches, dans ce cas-là il faudra les faire chauffer dans une cocotte à feu doux, puis les décoquiller. Ingrédients : (Pour 7 cassolettes) 400 g de poisson blanc (cabillaud, lotte... Lire la Suite →
Voici encore une idée pour un apéro, j'ai trouvé la recette dans le livre "MINI" de tupperware, j'adore les recettes de ce livre...Je pense que je vous en partagerais d'autres car elles sont très alléchantes.Si vous n'avez pas de sésame grillé, c'est tout simple, vous les faites torréfier à sec dans une casserole anti-adhésive, quelques... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée dans le livre "Stop les Régimes" de WW, et oui j'essaye de faire un peu plus attention à ce que je mange mais sans me mettre vraiment au régime.Je vous partage donc ce petit dessert qui est frais et très léger, pour ma part je trouve que la texture ne... Lire la Suite →
Encore un petite crème que j'ai préparée avec ma courge préférée la butternut, je crois que je pourrais lui associer plein d'autres légumes, je me régale à chaque fois.Si vous souhaitez un velouté au lieu d'une crème il faudra ajouter un peu d'eau, à vous de voir selon vos goûts. Ingrédients : (Pour 3-4 personnes)... Lire la Suite →
Voici une délicieuse salade , pour changer de la soupe cela vous fera une entrée fraîche et légère. Je mes suis inspirée d'une recette trouvée sur un livre WW, un livre pour réapprendre à manger…Bref je ne suis pas au régime mais j'essaye de faire un peu attention à mon alimentation. Ingrédients : 300g de... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de Brioche, lorsque Assia a publié sa belle brioche il a fallu que je la teste. Elle est excellenteJe vous propose la recette pour vous régaler, au petit déjeuner avec de la bonne confiture, un bon jus d'orange, votre journée commencera très bien. Ingrédients : (Pour une... Lire la Suite →
J'ai eu la chance de recevoir un beau colis de mon amie Zabou, et dans celui-ci il y avait entre autre une énorme tranche de Fourme persillée.C'est vraiment du fromage de très bonne qualité, j'ai eu aussi des petits fromages de chèvres, extras, je suis vraiment gâtée. Voici un petit plat que j'ai réalisé avec... Lire la Suite →
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas réalisé de muffins salés. Vous pourrez présenter ces muffins pour un apéro dinatoire ou en entrée avec une petite salade c'est parfait, léger, moelleux et simple. Ingrédients : 180 g de farine1 sachet de levure chimique150 g de râpé de jambon fumé10 cl d'huile d'olive10 cl de... Lire la Suite →
Pour les soirs je préfère ne pas manger de viande et ces petits flans sont parfaits pour un repas léger et se régaler tout de même. Ingrédients : 1 tête de brocoli250 g de ricotta3 œufs50 g de poudre d'amande20 cl de crème liquide1 poignée d'amandes effilées1c à c de l'assemblage curry Bombay de mon... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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