Encore une recette toute simple, qui me va très bien pour un soir de semaine. Ces petits cakes pourront être dégustés avec une bonne salade verte mais aussi à picorer pour un apéro dinatoire. Ingrédients : Pour 8 minis cakes 250 g de brocolis50 g cerneaux de noix80 g de Comté1 c à s de... Lire la Suite →
Il me restait un peu de Thé Matcha, et lorsque Thaïs a publié sa recette de Cookies, il a fallu que je les teste. C'est un régal, l'alliance chocolat blanc et thé Matcha est un bonheur en bouche et les noisettes apportent un peu de croquant...Idéal pour un petit goûter gourmand Ingrédients : 80 g... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les poires, c'est un fruit que je ne me lasse pas de manger. Cette fois-ci j'ai utilisé des poires au sirop pour pouvoir utiliser le sirop que j'ai intégré dans le flan. J'ai pris cette recette chez notre adorable Véro, sur son joli blog Véro et ses popotes. Merci véro c'est un petit... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette de " Les délices de Thithoad", Annyvonne a présenté il y quelques semaines des verrines de crème de potimarron au crabe. Pour moi cela s'est transformé en petite soupe pour un apéro dinatoire...Voici la recette Ingrédients : 500 g de potimarron1 oignon15 g d'huile d'olive Terra Delyssaeau1 bouillon cube... Lire la Suite →
Il y a quelques jours je vous ai dit que j'ai eu la chance d'être sélectionnée pour tester les nouvelles tablettes chocolat Amande de Nestlé. J'ai testé les petites crèmes, mais je voulais aussi le tester en gâteau, j'ai ajouté un peu d'extrait d'amande amer, pour que le goût de l'Amande soit prononcé un peu... Lire la Suite →
Je ne me lasse pas de manger du poisson, je vous avoue je préfère le poisson à la viande. J'ai essayé d'alléger le plus possible en matière grasse, pour que nos repas soient un peu moins caloriques. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 oignons1 gousse d'ail1 c à s d'huile d'olive8 filets de limande100 g... Lire la Suite →
J'ai eu la chance de pouvoir tester le dernier né de la gamme! Nestlé Dessert Amande: Un chocolat blanc 100% pur beurre de cacao, alliant la douceur de l'amande à toute l'onctuosité du chocolat blanc aux notes subtiles de vanille. J'ai donc testé ce chocolat dans une petite crème, je n'ai volontairement pas ajouter de... Lire la Suite →
Je viens de me rendre compte que je ne vous ai jamais mis la recette du gâteau au yaourt, tout simple, tout rapide, c'est un dessert qui peut facilement se faire avec les enfants. Aujourd'hui je l'ai décliné à la noix de coco. Ingrédients : Pour 1 moule en forme de rose 1 yaourt de... Lire la Suite →
Voici une petite recette hyper rapide et hyper simple, je me suis inspirée d'une recette Italienne trouvée sur le blog de Camille, "Cam & Drey bricolent" Ingrédients : Pour 4 personnes 350 g de blanc de poulet250 g de ricotta12 tranches de jambon de Bayonne50 g de parmesan5 cl de vin blanc secciboulette ciseléepaprikapoivre Préparation... Lire la Suite →
Voici un parmentier qui change, il est à base de carotte, j'ai ajouté du panais car j'aime beaucoup cette alliance, mais si vous n'aimez pas cette racine vous pouvez la remplacer par de la pomme de terre. Ingrédients : Pour 3/4 personnes 600 g de carottes120 g de panais120 g de lait1 c à s... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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