Je me suis inspirée d'une recette de mon magazine Thermomix, j'ai diminué la dose de sucre et enlevé la pâte feuilletée, cela sera un peu moins calorique. Ingrédients: (environ 9 petit flans) 250 g de lait1 gousse de vanille20 g de farine de blé80 g de sucre en poudre3 œufs150 g de framboises fraîchescassonade Préparation:... Lire la Suite →
Voici une recette d' Emilie qui réside en République Dominicaine c'est un plat à base des crevettes qui est très savoureux relevé avec l'ail..Hop c'est parti pour un voyage culinaire ... Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 500 g de crevettes décortiquées cuites2 cuillères à soupe d'huile d'olive à l'ail de mon partenaire Terra Delyssa40... Lire la Suite →
Un plat tout simple à réaliser mais qui a beaucoup de saveurs, je l'ai accompagné de pommes de terre mais vous pouvez faire du riz ou des pâtes selon vos goûts. Ingrédients : 750 g de sauté de veaupaprika1 oignon1 gousse d'ail5 g d'huile d'olive1 boite de 400 g de tomates concassées et sa pulpe1... Lire la Suite →
Un cake qui est très rapide à exécuter, vous pourrez le présenter en entrée avec une petite salade ou coupé en fines tranches pour un apéro dînatoire. Ingrédients : 200 g de farine1 sachet de levure3 œufs10 cl de lait tiède10 cl d'huile ( des poivrons marinés)150 g de poivrons marinés recette ici2 tomates10 bâtonnets de... Lire la Suite →
Voici un délicieux mille-feuille qui ravira les papilles de vos convives. Je me suis inspirée de celui de Martine avec ces feuilles de brick, elle en a fait un aux fraises, si vous souhaitez voir la recette c'est par ici Ingrédients : ( Pour 2 personnes ) Pour la crème pâtissière à la vanille : 2... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette Weight Watchers, j'essaye de limiter l'apport de matière grasse dans nos plats..Mes fils auraient préféré avoir un peu plus de sauce, je n'ai mis que 3 cuillère à soupe de crème fraîche (allégée bien sûr) mais vous pouvez en mettre plus... Ingrédients : 4 filets de dinde1 c à... Lire la Suite →
Je suis fan de riz au lait, alors hop en voici un nouveau à ma collection. Encore une bonne façon de me faire plaisir. Ingrédients : Pour 4 personnes 1000 g de lait 130 g de riz rond 80 g sucre en poudre 1 gousse de vanille 50 g de raisins secs ( = pour... Lire la Suite →
Des petits cookies pour le goûter c'est toujours bien agréable à déguster pour le goûter. Avec un bon verre de lait c'est extra. Ingrédients : 125 g purée de noisettes100 g cassonade blonde1 œuf175g farine1c à c bicarbonate de soudequelques noisettes concassées Préparation Préchauffer le four à 180°CMettre la purée de noisettes dans un cul... Lire la Suite →
Voici un petit gâteau que j'ai repéré sur le blog de Choupette, "Quand Choupette et Papoune cuisinent". Lorsque Choupette a diffusé sa recette, j'avais justement des poires et des yaourts à consommer rapidement, alors ce fut l'occasion de se faire plaisir sans trop culpabiliser. J'ai ajouté un peu d'amandes effilées, mais c'est tout à fait... Lire la Suite →
Encore une petite recette de mon livre "Réapprenez à manger de WW". C'est très léger, et très bon, j'ai accompagné de quinoa, mais vous pouvez choisir du riz complet par exemple. Ingrédients : Pour 2/3 personnes 140 g de filet de saumon280 g de filet de cabillaud1/2 jus de citron3 carottes2 blancs de poireau1 c... Lire la Suite →
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