Le broowkie

Oui c'est un dessert vraiment très gourmand....Très calorique mais tellement bon.. Pour le brownie 150g de beurre doux200g de chocolat noir180 g de sucre en poudre4 œufs150g de farine1 pincée de sel100g de noix Pour la pâte à cookies 220g de farine tamisée1 cuillère à café de levure chimique190g de sucre roux120g de beurre mou1... Lire la Suite →

Poulet saté aux cacahuètes

Encore une recette qui vient de mon magazine cuisine actuelle. Ultra rapide et ultra simple et la petite sauce est terrible…. Ingrédients: Pour 4 personnes 4 blancs de pouletJus de citron verthuile de sésamegraines de sésame100 g de cacahuètes10 cl de lait de coco10 cl de crème liquide1 pincée de piment d'Espelette. Préparation: Découper en... Lire la Suite →

Cookies au Bacon Comté et Herbes de Provence

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur les Délices de Jenna qui l'avait elle même trouvé sur le blog de La popotte à Magou.Je n'avais jamais fait de cookies salés, alors j'ai eu envie de tester et je ne regrette pas. Ingrédients : 1 œuf140 gr de farine1/2 sachet de levure100 gr de lardon de bacon50... Lire la Suite →

Crèmes cuites au chocolat

Une recette me tendait les bras depuis très long...J'adore le chocolat et lorsque j'ai vu ces petites crèmes dans mon magazine Régal, je l'avais noté sur ma liste : A faire....Et bien voilà c'est fait.Je vous partage la recette... Ingrédients : 125 g de pistoles de chocolat noir50 cl de lait (500g)1 gousse de vanille3... Lire la Suite →

Verrines de surimi au concombre

Encore une recette de J.M Cohen, pour ma part j'ai fait des minis verrines, je n'ai donc pas respecté la quantité des ingrédients, à vous de voir si vous voulez une entrée ou un apéritif. Ingrédients : ( pour 4 personnes ) 2 concombres16 bâtonnets de surimi8 petits-suisses à 0%de MG1 gousse d'ail1 jus de... Lire la Suite →

Gratin de pâtes au chorizo et au curry

Voici un délicieux gratin que j'ai découvert sur le site Marmiton. Ingrédients : ( pour 4 personnes ) 400 g de penne1/2 chorizo doux1 oignon200g de crème fraîche fluide5 g d'huile d'olive1 œuf50 à 100 g de gruyèrechapelurevinaigrecurry Préparation : Faire cuire les pâtes.Pendant la cuisson, couper le chorizo en tranches puis chaque tranche en... Lire la Suite →

Taboulé

J'achète toujours mon taboulé, et pour une fois j'ai voulu tenter de le faire, je me suis inspirée de nombreuses recettes, j'ai enlevé certains ingrédients j'en ai rajouté d'autres....Alors voici mon taboulé maison.... Ingrédients : 200 g de semoule de couscous moyen2 grosses tomates bien mûres1 poivron rouge1/2 concombre1 oignonle jus d'1 citron2 cuillères à... Lire la Suite →

Pizza en croissants

Pour un apéro à l'improviste ces petits croissants sont très faciles à réaliser et vos convives vont se régaler. Ingrédients : Pâte à pizza si vous souhaitez la faire voici la recetteSauce poivron mozzarella ou sauce tomate (à votre goût)Jambon fumé découpé en lanièreEmmental râpéAil en poudrePoivreLait en poudre Préparation : Préchauffer le four à 200°CÉtaler... Lire la Suite →

Clafoutis tomates cerise

J'ai découvert cette recette lors d'un atelier Tupperware...Merci à Sandrine C et Virginie L pour cette après-midi culinaire. Ingrédients : 3 œufs60 g de parmesan25 cl de crème liquide10 tomates cerisesbasilic1 c à s de lait en poudre (facultatif) Préparation : Préchauffer votre four à 200°CCasser les œufs dans un saladier, les battre en omelette,... Lire la Suite →

Confiture de Cerises-Rhubarbe

Mon amie Valérie m'a apporté des cerises, et il me restait de la rhubarbe, alors j'ai tenté l'association et je ne suis pas déçue... Ingrédients : 300 g de rhubarbe200 g de cerises500 g de sucre gélifiant Préparation au Thermomix Passer les cerises rapidement sous l'eau pour les nettoyer, les dénoyauter. Préparer votre rhubarbe, la... Lire la Suite →

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