Voici une nouvelle tartine de Karine....Toujours les recettes de "Cuisine simple et facile", et oui je vous ai dit j'adore son blog.....Alors je savoure toujours et je vous en fais profiter....Et oui simple et facile......Merci Karine Ingrédients : (Pour 2 tartines) 2 grandes tranches de pain de campagne2 tomates4 tranches de bacon1 boule de mozzarella1... Lire la Suite →
Un dessert très gourmand.... Ingrédients : 3 œufs200 g de mascarpone80 g de sucre en poudre16 biscuits roses de Reims205 g de framboises fraîches ou surgelées50 g de pistache. Préparation Réserver quelques framboises entières pour la décoration. Écraser le reste dans un bol avec 20 g de sucre.Casser les œufs en séparant les jaunes des... Lire la Suite →
La première fois que j'ai bu de la citronnade c'est chez ma tante Magalie et c'est chez elle que j'ai découvert le Thermomix....J'ai essayé de refaire sa recette....En souvenirs de très bons moments passés dans ma famille Jurassienne. Ingrédients : 1 citron bio50 cl d'eau gazeuse (San Pellegrino )1 c à c de miel1 c... Lire la Suite →
Une petite tarte fraîche et légère pour un soir, où je n'ai pas trop envie de cuisiner.... Ingrédients : 1 pâte brisée200 g de chair de crabe10 bâtonnets de surimi4 œufs40 cl de crème liquide3 c à s d’herbes hachées (ciboulette,estragon, persil)sel poivreEmmental râpé Préparation Préchauffer le four à 180°C.Déposer la pâte dans un moule... Lire la Suite →
C'est Aurélie I, une cuisinière rencontré sur le groupe de Thermomix qui m'a donné envie de tester cette recette et bien, j'ai adoré...Merci Aurélie. Ingrédients : 500 g de pastèque1 jus de 1 citron3 c à s de sucre en poudre roux de canneune dizaine de feuilles de menthe. Préparation au Thermomix Découper la pastèque... Lire la Suite →
Je suis abonnée au blog de:"lolo et sa tambouille" lorsque j'ai vu ces biscuits salés j'ai eu envie de tester et bien voilà c'est fait...Miam miam trop bon.Allez voir sur son blog il y a plein de recettes alléchantes....Je vous mets sa recette et la mienne adaptée avec mon Thermomix. Ingrédients : 150 g de farine80... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette de Sophie DUDEMAINE "Tarte et Salade". Cette tarte nous a beaucoup plu. Ingrédients : Pâte brisée : 75 g de beurre en morceaux150 g de farinesel50 g d'eau tiède2 c à c d'aneth ciselé La base : 200 g de saumon fumé200 g de saumon frais sans arrêtes4 œufs40... Lire la Suite →
Voici une recette issue du livre jours de fêtes. Ce plat est un pur délice. Ingrédients : Pour 4 personnes 50 g de carottes1 gousse d'ail1 échalote40 g de beurre500 g de crevettes cuites non décortiquées400 g d'eau2 c à c de fond de poisson1 pincée de piment d'Espelette1 pincée de Sel18 belles noix de... Lire la Suite →
Enfin le soleil est là !Alors, à nous les bons desserts glacés ... Ingrédients : Pour la glace à la mangue : 500 g mangue80 g sucre en poudre1 blanc d’œuf Pour la boisson : 1 verre de lait bien froid2 boules de glace à la mangue1 c à c de miel liquide Préparation au... Lire la Suite →
Cette recette est tirée du livre Petits plats pour grande tablées, j'ai pris la version super allégée et j'ai divisé les doses par 2 Ingrédients : 50 g de sucre glace2 feuilles de menthe et quelques unes pour la finition300 g de framboises fraîches ou surgelées250 g de fromage blanc à 0%1/2 cuillère à soupe... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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