Poulet au curry avec ou sans cookéo

Le curry est une épice que nous aimons beaucoup, additionnée au mélange oriental, cela nous permet de voyager un peu dans nos assiettes. Voici un plat pour vous régaler. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 oignon1 noix de beurre400 g d'aiguillette de poulet2 tomates bien mûres2 c à s de curry Nomie1 c à s... Lire la Suite →

Salade d’œufs sans mayonnaise

J'avais repéré depuis quelques temps cette salade sur le superbe blog d'Isabelle "Cooking Julia", mon fils adore les œufs durs alors voilà qui lui a fait très plaisir.Cette sauce est beaucoup moins calorique car sans mayonnaise et beaucoup plus savoureuse à notre goût. Encore un grand merci Isabelle pour tes recettes qui sont toujours délicieuses.... Lire la Suite →

Nouilles chinoises au poulet avec le cookéo

Encore une petite recette qui nous fait voyager en Asie, avec une bonne sauce de mon partenaire Ayam nous nous sommes régalés.. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 350 g d'escalope de poulet3 c à s de sauce Teriyaki de Ayam1 oignon2 tomates1 poivron rouge1 gousse d'ail250 g de nouilles chinoises50 cl de bouillon... Lire la Suite →

Gratin de légumes du soleil aux fromages

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de gratin, en voici un tout simple mais très savoureux avec le fromage fondu.C'est un plat végétarien mais il peut accompagner une viande blanche ou un poisson. Ingrédients : Pour un moule de 21 cm de diamètre 1 oignon1 c à s d'huile d'olive1 aubergine1... Lire la Suite →

Penne au bœuf haché et courgette au Cookéo

Voici une recette très simple et bien équilibrée et avec le cookéo c'est prêt très rapidement..Bien sûr si vous n'avez pas de cookéo vous pourrez le faire à la sauteuse, mais je vous conseille de faire cuire les pâtes dans un premier temps, puis de faire votre préparation à base de courgette et de boeuf... Lire la Suite →

Légumes à la provençale au Cookéo

J'avais tous les légumes pour nous faire un ratatouille, mais pour changer un peu j'ai voulu ajouter des pois chiches et de la poitrine fumée. Et puis pour gagner du temps j'ai utilisé mon Cookéo, mais vous pouvez aussi bien faire à la sauteuse. Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 200 g de poitrine... Lire la Suite →

Filets de poulet au four

Voici une recette de chez notre charmante Jacqueline,  "Recettes de Jacre", cette cuisson au four me plait beaucoup, en plus nous adorons le paprika, j'ai pris le fumé que j'avais acheté à Barcelone. Mes filets de poulet étaient assez fins la cuisson était donc bonne, si vos filets sont plus épais il faudra augmenter la... Lire la Suite →

Omelette de pommes de terre, tomates et thon

Voici une recette toute simple qui nous a beaucoup plu, il n'y a que les pommes de terre à faire pré-cuire puis, au four pendant 25 minutes et on passe à table. C'est chouette des plats comme cela. Ingrédients : Pour 4/5 personnes 8 œufs640 g de pommes de terre500 g d'eau4 tomates2 boîtes de... Lire la Suite →

Taboulé au thon

Pour changer du taboulé traditionnel, j'ai réalisé un taboulé au thon. C'est très simple, rapide de préparation et bon.. Ingrédients : 50 g d'eau300 g de semoule couscous grain moyen30 g d'huile d'olive ( 15 g huile d'olive au citron Terra Delyssa +15 g huile vierge)20 g de jus de citron½ c. à c de sel, à... Lire la Suite →

Quiche sans pâte au surimi et tomate

Encore un recette très simple que vous pourrez réaliser un soir de semaine,vous pourrez déguster cette quiche avec une salade verte. Ingrédients : 3 œufs20 cl de crème liquide allégée30 cl de lait200 g de surimi200 g  de tomate1 c à c de curcuma150 g de mozzarella râpépersil platsel (avec modération) et poivre Préparation Préchauffer... Lire la Suite →

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