Riz au lait de noisettes

Une nouvelle recette de riz au lait, avec du lait de noisette cette fois ci..C'est un petit régal. Ingrédients : Pour 4 verres 500g de lait de noisette75g de riz rond30g de sucre muscobadonoisettes Préparation au Thermomix Mettre le lait de noisette dans le bol et faire chauffer 5 mn30/100°/vitesse 1.A la sonnerie, ajouter le... Lire la Suite →

Jus d’oranges, pommes, carottes et gingembre

Voici un petit jus encore plein de vitamines, très dynamisant, et très bon pour le teint grâce à l'apport des carottes. Ingrédients : 2 oranges 2 pommes2 carottes1 morceau de gingembre 1 cm environ Préparation Placer vos fruits et légumes au frais avant de les utiliser.Laver les fruits et légumesÉplucher l'orange et le gingembrePeler et découper... Lire la Suite →

Gâteau aux bananes et pépites de chocolat

Voici une recette qui vient tout droit de chez mon amie Martine du blog Kilomètre-0, ce gâteau fait partie de sa collection des gâteaux du matin, moi je vous avoue nous l'avons dégusté pour notre goûter. Ingrédients : 15 cl de lait entier120 g de sucre de canne3 œufs300 g de farine T 657 g... Lire la Suite →

Cake à la tapenade d’olives et fromage

Vous pourrez déguster ce cake en apéritif ou en entrée avec une petite salade, il est bien moelleux..Aussi bon tiède que froid. Ingrédients : Pour 1 cake 150 g de farine1 sachet de levure chimique3 œufs10 cl d’huile d’olive10 cl de lait200 g de fromage râpé (mélange de 3 fromages pour fondue)150 g de tapenade... Lire la Suite →

Crèmes au chocolat et lait concentré sucré

Voici des petites crèmes qui sont très agréables à déguster, c'est la première fois que j'utilisais du lait concentré pour faire mes crèmes et je ne regrette pas, j'avais peur que cela soit trop sucré mais non c'est parfait.. Ingrédients : Pour 5/6 verrines 125 g de chocolat noir5 œufs200g de Lait Concentré Sucré 30 cl... Lire la Suite →

Crème de carottes au quinoa

Voici une crème ou un velouté bien agréable à déguster, je n'avais jamais mis de quinoa dans ma soupe, j'ai trouvé cela délicieux. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur la bible officielle du Cookéo, mais je l'ai réalisé avec mon Thermomix, c'est plus simple car on peut mixer tout de suite après sans... Lire la Suite →

Cake aux noix et dattes moelleuses

Il y a quelques semaines, Samar de "Mes inspirations culinaires" nous a partagé ce délicieux cake que son amie Linda avait réalisé.. Il m'a fait tout de suite de l’œil, dattes, noix, mascarpone, c'est tout ce que j'aime..Alors me voici enfin en cuisine pour le tester et le déguster.. J'ai mis du sucre muscovado au... Lire la Suite →

Quiche au bacon, cheddar et Comté

Voici un quiche toute simple à réaliser qui a séduit mes hommes.. Ingrédients : Pour 6 personnes 1 pâte brisée 200 g de bacon2 œufs20 cl de crème liquide allégée1 c à s de moutarde1 oignon10 g d' huile d'olive150 g de cheddar râpé150 g de Comté râpé1 c à s de Persil nettoyé et... Lire la Suite →

Tofailles

Voici une recette que j'ai réalisée pour mes hommes. J'ai trouvé cette recette chez Isabelle du magnifique blog "Miel et Citronnelle". Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes 750 g de pommes de terre à chair ferme type Charlotte250 g de lard fumé2 oignons35 g de beurreSel et poivre Préparation Éplucher et laver les pommes... Lire la Suite →

Cookies au lait concentré sucré

Lorsque vous avez un reste de lait concentré sucré, vous pouvez réaliser ces petits biscuits.. J'ai pris la recette sur le blog "La table de Vio", j'ai juste diminué le sucre et mis du sucre mascobado, j'adore son petit goût.. Ingrédients : Pour 12 beaux cookies 85 g de lait concentré sucré100 g de beurre... Lire la Suite →

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