Une nouvelle recette express, et oui les soirs de semaine, il faut être organisé pour pouvoir tout de même préparer le repas sans trop perdre de temps. Le one pot est une belle invention pour les mamans pressées. J'ai utilisé mon Cookéo mais avec une casserole c'est parfait aussi. Ingrédients : (Pour 4 personnes )... Lire la Suite →
Friands aux courgettes, chèvre, miel
Voici une entrée toute simple à réaliser, avec une salade verte elle sera bien agréable à déguster. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée1 petite courgette1 crottin de chèvre3 c à s de crème fraîche épaisse allégée3 c à c de mielsel poivre1 pincée de piment d'Espeletteherbes de Provence Préparation Découper des carrés de... Lire la Suite →
Côte de porc au miel et gingembre
Voici une recette bien parfumée aux saveurs exotiques..Il vous faudra juste prévoir un peu de temps pour laisser mariner la viande.Pour avoir une viande bien moelleuse il est préférable de prendre des côtes de porc dans l'échine. Avec cette recette, Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du... Lire la Suite →
Bouchées de betteraves rouges au chèvre frais
Voici des petites bouchées très rapides à réaliser, en un clin d’œil c'est prêt, pour un apéro improvisé cela tombe très bien. J'ai utilisé mes petites corolles de prêt à garnir, mais si vous n'en avez pas vous pouvez proposer cette préparation en tartinade avec des petits toasts. J'ai utilisé mon Thermomix, mais vous pourrez... Lire la Suite →
Pommes de terre gratinées au parmesan
Une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" sur le thème des pommes de terre. Cette recette trouvée chez notre charmante Jacqueline du blog "Les recettes de Jacre" est parfaite pour honorer ce thème. C'est une belle gourmandise, j'ai accompagné ces pommes de terre avec des filets de poulet... Lire la Suite →
Salade de pâtes, pancetta et tomates confites
Voici une salade de pâte à l'Italienne, elle est très simple à réaliser et parfaite pour mes repas du midi. Ingrédients : Pour 2 personnes 100 g de pâtes langue d'oiseaux10 tomates confites épicerie Pantopoleio1 c à s d'huile des tomates confites1 c à s de vinaigre balsamique blanc5 branches de persil plat6 tranches de... Lire la Suite →
Pommes de terre farcies au fromage et bacon
Le deuxième thème du mois pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » est la pomme de terre, un légume qui plait beaucoup à mes garçons, je savais que cela allait leur plaire. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Natalia de Sucre et épices qui nous propose toujours de bonnes idées.... Lire la Suite →
Le gâteau au chocolat ultra rapide
Voici un gâteau très rapide à exécuter et à cuire, car ici la cuisson est au micro ondes, en 5 minutes top chrono, c'est terminé. Plus qu'à attendre qu'il refroidisse pour le déguster. C'est un gâteau que j'ai fait avec mes élèves ils l'ont aussi vite dévoré. Voici quelques conseils à suivre, pour éviter tout... Lire la Suite →
Fenouil braisé au jus d’orange
Voici un accompagnement qui m'a beaucoup plus, j'aime beaucoup le fenouil alors je me suis régalée. C'est Barbara une fidèle abonnée qui m'a soufflé la recette, un grand merci pour ta générosité. Vous pourrez le déguster avec une viande blanche, ou un poisson c'est à vous de choisir. Ingrédients : Pour 1 personne 1 bulbe... Lire la Suite →
One pot pasta façon flamiche
J'aime beaucoup les one pot, cette préparation est bien pratique. J'ai repéré cette recette chez Aude cuisine, pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" car ce mois le blog de Aude est à l'honneur. Du coup ce one pot est arrivé dans mon assiette et je me suis régalée, un grand merci Aude pour... Lire la Suite →
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