Une gourmandise bien réconfortante à base de chocolat, c'est ce qu'il me faut en ce moment. Normalement ce sont des coulants, mais je préfère une texture fondante plutôt que coulante, j'ai donc augmenter le temps de cuisson. J'ai pris du chocolat noir à 70% du coup je n'ai pas dé-sucré mais si vous prenez du... Lire la Suite →
Filets de poulet sauce tomate à la crème et ses pommes de terre
Une recette toute facile à faire et qui régalera petits et grands. Ce n'est plus la saison des tomates, du coup j'ai pris des tomates en boite, c'est une bonne alternative pour avoir l'impression d'être en été. C'est une recette que j'ai piochée chez Sonia l'organisatrice du jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». C'est une... Lire la Suite →
Salade de brocoli et bacon
Une délicieuse salade fraiche et légère, j'aime manger le brocoli aussi bien froid que chaud. Avec un bon assaisonnement c'est un délice. Cette salade est une nouvelle fois très simple et rapide à réaliser. Je l'ai dénichée chez mon amie Américaine Heidi. Ingrédients : Pour une assiette Quelques fleurs de brocoli cuites 1 petit oignon... Lire la Suite →
Capellini aux merguez et sauce tomate
C'est ma chère Manue sur son joli blog "Aux délices de Manue" qui m'a donné envie de faire cette recette. Je suis en train de vider mon congélateur et m’aperçois qu'il me reste des merguez que l'on ne pourra pas faire en barbecue..Alors son petit plat tombe très bien et en plus j'ai encore l'impression... Lire la Suite →
Gâteau marbré au cacao
Un gâteau hyper simple que vous pourrez aisément reproduire avec vos enfants. Vous vous régalerez pour votre goûter. Avec cette recette, je participe au jeu “recette autour d’un ingrédient” lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Liliane du blog -la cuisine de Lilly a... Lire la Suite →
Gâteau araignée au chocolat
Pour Halloween, je vous propose ce gâteau araignée. C'est un gâteau que j'avais réalisé avec mes élèves, lorsque j'étais encore en classe. Nous avions travaillé autour des émotions, nous avions parlé de la peur, et beaucoup m'ont dit avoir peur des araignées. Voilà le pourquoi de ce gâteau, il pourra aussi être présenté pour Halloween.... Lire la Suite →
Croque tablette au brocoli et bacon
Voici un croque qui nous a régalés. Très simple et rapide de réalisation c'est parfait pour moi en ce moment. C'est une recette que j'ai piochée chez notre chère Vanda pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». J'ai cuit mon brocoli avec le Cookéo, vous n'avez qu'à le mettre dans votre panier cuisson, puis... Lire la Suite →
Sauté de veau aux olives et chorizo
Une nouvelle recette toute simple mais bien savoureuse. j'ai utilisé des olives noires et vertes mais vous pouvez ne mettre que des vertes, c'est selon vos goûts. J'ai utilisé mon Cookéo mais cela pourra aussi bien se faire avec une cocotte minute. Ingrédients : Pour 6 personnes 800 g de sauté de veau 2 c... Lire la Suite →
Colombo de crevettes au lait de coco
Une recette toute simple mais bien savoureuse, préparée en un clin d’œil, elle vous égayera vos papilles. Vous pourrez l'accompagner de semoule pour un repas complet. C'est une recette que j'ai pochée chez Jacqueline pour le jeu : « Tests de recettes entre blogueurs » Ingrédients : Pour 3 personnes 600 g de crevettes crues 4 belles tomates... Lire la Suite →
Salade à l’avocat et crevettes
Et voici une salade express à préparer qui vous régalera. En pus elle est faible en calorie car la vinaigrette est allégée, c'est très appréciable. C'est une recette que j'ai piochée chez Sonia l'organisatrice du jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour 2 personnes 2 sucrines 1 avocat bien mûr soit 130 g... Lire la Suite →
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